いか/たこ類 (いか類) やりいか 生 と菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプの栄養素を比較

いか/たこ類 (いか類) やりいか 生菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分いか/たこ類 (いか類) やりいか 生菓子パン類 クリームパン 薄皮タイプ単位
水分79.752.227.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質13.15.47.7 g
たんぱく質17.6611.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.56.3-5.8 g
コレステロール320140180 mg
脂質17.1-6.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.433.4-33 g
利用可能炭水化物(質量計)0.431.1-30.7 g
差引き法による利用可能炭水化物5.334.6-29.3 g
食物繊維総量00.6-0.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.433.9-33.5 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分1.30.80.5 g
ナトリウム1708387 mg
カリウム300110190 mg
カルシウム1071-61 mg
マグネシウム421131 mg
リン280120160 mg
0.10.7-0.6 mg
亜鉛1.20.80.4 mg
0.250.050.2 mg
マンガン0.020.09-0.07 mg
ヨウ素19-19 μg
セレン14-14 μg
クロム00 μg
モリブデン8-8 μg
レチノール891-83 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン03-3 μg
β-クリプトキサンチン04-4 μg
β-カロテン当量05-5 μg
レチノール活性当量886-78 μg
ビタミンD01.4-1.4 μg
α-トコフェロール1.40.70.7 mg
β-トコフェロール0(Tr)0 mg
γ-トコフェロール00.3-0.3 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK05-5 μg
ビタミンB10.040.07-0.03 mg
ビタミンB20.030.15-0.12 mg
ナイアシン3.50.33.2 mg
ナイアシン当量5.91.64.3 mg
ビタミンB60.10.060.04 mg
ビタミンB121.10.50.6 μg
葉酸534-29 μg
パントテン酸0.270.82-0.55 mg
ビオチン8.9-8.9 μg
ビタミンC2(Tr)2 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.40.20.2 g
備考廃棄部位: 内臓等ミニクリームパン 部分割合: パン 31、カスタードクリーム 690
可食部100g当たりの成分です。
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