いか/たこ類 （いか類） ほたるいか つくだ煮 と洋風料理 コロッケ類 コーンクリームコロッケの栄養素を比較
いか/たこ類 （いか類） ほたるいか つくだ煮と洋風料理 コロッケ類 コーンクリームコロッケの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | いか/たこ類 （いか類） ほたるいか つくだ煮 | 洋風料理 コロッケ類 コーンクリームコロッケ | 差 | 単位 | | 水分 | 39.8 | 54.1 | -14.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 4.4 | -4.4 | g | | たんぱく質 | 27 | 5.1 | 21.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.8 | 15.3 | -11.5 | g | | コレステロール | 390 | 7 | 383 | mg | | 脂質 | 6.7 | 16 | -9.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 23.3 | -23.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 21.6 | -21.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 25.8 | 23.4 | 2.4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.4 | -1.4 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 22.9 | 23.4 | -0.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.6 | 1.3 | 2.3 | g | | ナトリウム | 1200 | 330 | 870 | mg | | カリウム | 96 | 150 | -54 | mg | | カルシウム | 26 | 47 | -21 | mg | | マグネシウム | 31 | 18 | 13 | mg | | リン | 270 | 76 | 194 | mg | | 鉄 | 2.7 | 0.4 | 2.3 | mg | | 亜鉛 | 3.3 | 0.5 | 2.8 | mg | | 銅 | 6.22 | 0.06 | 6.16 | mg | | マンガン | 0.19 | 0.18 | 0.01 | mg | | ヨウ素 | | 1 | -1 | μg | | セレン | | (Tr) | 0 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 1 | -1 | μg | | レチノール | 690 | 15 | 675 | μg | | α-カロテン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | | 10 | -10 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 10 | -10 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 19 | -19 | μg | | レチノール活性当量 | 690 | 16 | 674 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | 1.9 | 1.8 | 0.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 7.1 | -7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 1.4 | -1.4 | mg | | ビタミンK | 1 | 21 | -20 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.06 | 0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.21 | 0.08 | 0.13 | mg | | ナイアシン | 1.3 | 0.7 | 0.6 | mg | | ナイアシン当量 | 5.9 | 1.6 | 4.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.03 | 0.04 | -0.01 | mg | | ビタミンB12 | 17 | 0.1 | 16.9 | μg | | 葉酸 | 10 | 27 | -17 | μg | | パントテン酸 | 0.64 | 0.34 | 0.3 | mg | | ビオチン | | 0.2 | -0.2 | μg | | ビタミンC | 0 | 2 | -2 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 3 | 0.8 | 2.2 | g | | 備考 | | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |