いか/たこ類 (いか類) ほたるいか くん製 と菓子パン類 カレーパン 皮及び具の栄養素を比較

いか/たこ類 (いか類) ほたるいか くん製菓子パン類 カレーパン 皮及び具の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分いか/たこ類 (いか類) ほたるいか くん製菓子パン類 カレーパン 皮及び具単位
水分2341.3-18.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.7-5.7 g
たんぱく質43.16.636.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.417.3-13.9 g
コレステロール93013917 mg
脂質7.518.3-10.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)32-32 g
利用可能炭水化物(質量計)29.5-29.5 g
差引き法による利用可能炭水化物25.432.5-7.1 g
食物繊維総量01.6-1.6 g
糖アルコール00 g
炭水化物21.332.3-11 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分5.11.53.6 g
ナトリウム15004901010 mg
カリウム240130110 mg
カルシウム552431 mg
マグネシウム561739 mg
リン65091559 mg
100.79.3 mg
亜鉛5.20.64.6 mg
120.0711.93 mg
マンガン0.340.280.06 mg
ヨウ素4-4 μg
セレン14-14 μg
クロム3-3 μg
モリブデン11-11 μg
レチノール1507143 μg
α-カロテン110-110 μg
β-カロテン270-270 μg
β-クリプトキサンチン2-2 μg
β-カロテン当量Tr320-320 μg
レチノール活性当量15034116 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール2.32.10.2 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール0.11.6-1.5 mg
δ-トコフェロール00.5-0.5 mg
ビタミンK18-7 μg
ビタミンB10.40.110.29 mg
ビタミンB20.50.150.35 mg
ナイアシン4.51.13.4 mg
ナイアシン当量122.29.8 mg
ビタミンB60.040.05-0.01 mg
ビタミンB12270.126.9 μg
葉酸25178 μg
パントテン酸1.280.261.02 mg
ビオチン3.3-3.3 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量3.81.22.6 g
備考製品全体 部分割合: パン 69、具 310
可食部100g当たりの成分です。
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