いか/たこ類 （いか類） ほたるいか くん製 と（マーガリン類） ファットスプレッドの栄養素を比較
いか/たこ類 （いか類） ほたるいか くん製と（マーガリン類） ファットスプレッドの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | いか/たこ類 （いか類） ほたるいか くん製 | （マーガリン類） ファットスプレッド | 差 | 単位 | | 水分 | 23 | 30.2 | -7.2 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 0.1 | -0.1 | g | | たんぱく質 | 43.1 | 0.2 | 42.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.4 | 64.1 | -60.7 | g | | コレステロール | 930 | 4 | 926 | mg | | 脂質 | 7.5 | 69.1 | -61.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 0.6 | -0.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 0.6 | -0.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 25.4 | 4.5 | 20.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 21.3 | 0 | 21.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 5.1 | 1.2 | 3.9 | g | | ナトリウム | 1500 | 420 | 1080 | mg | | カリウム | 240 | 17 | 223 | mg | | カルシウム | 55 | 8 | 47 | mg | | マグネシウム | 56 | 2 | 54 | mg | | リン | 650 | 10 | 640 | mg | | 鉄 | 10 | Tr | 10 | mg | | 亜鉛 | 5.2 | Tr | 5.2 | mg | | 銅 | 12 | Tr | 12 | mg | | マンガン | 0.34 | Tr | 0.34 | mg | | ヨウ素 | | 1 | -1 | μg | | セレン | | 0 | 0 | μg | | クロム | | Tr | 0 | μg | | モリブデン | | 1 | -1 | μg | | レチノール | 150 | 0 | 150 | μg | | α-カロテン | | Tr | 0 | μg | | β-カロテン | | 380 | -380 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 380 | -380 | μg | | レチノール活性当量 | 150 | 31 | 119 | μg | | ビタミンD | 0 | 1.1 | -1.1 | μg | | α-トコフェロール | 2.3 | 16 | -13.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 21 | -20.9 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 5.7 | -5.7 | mg | | ビタミンK | 1 | 71 | -70 | μg | | ビタミンB1 | 0.4 | 0.02 | 0.38 | mg | | ビタミンB2 | 0.5 | 0.02 | 0.48 | mg | | ナイアシン | 4.5 | Tr | 4.5 | mg | | ナイアシン当量 | 12 | Tr | 12 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0 | 0.04 | mg | | ビタミンB12 | 27 | 0 | 27 | μg | | 葉酸 | 25 | Tr | 25 | μg | | パントテン酸 | 1.28 | Tr | 1.28 | mg | | ビオチン | | 0.1 | -0.1 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 3.8 | 1.1 | 2.7 | g | | 備考 | | β-カロテン： 着色料として添加品含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |