いか/たこ類 （いか類） ほたるいか くん製 とその他 はち はちの子缶詰の栄養素を比較
いか/たこ類 （いか類） ほたるいか くん製とその他 はち はちの子缶詰の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | いか/たこ類 （いか類） ほたるいか くん製 | その他 はち はちの子缶詰 | 差 | 単位 | | 水分 | 23 | 44.3 | -21.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | | 0 | g | | たんぱく質 | 43.1 | 16.2 | 26.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.4 | 6.8 | -3.4 | g | | コレステロール | 930 | 55 | 875 | mg | | 脂質 | 7.5 | 7.2 | 0.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 30.2 | -30.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 27.2 | -27.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 25.4 | 30.6 | -5.2 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 21.3 | 30.2 | -8.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 5.1 | 2.1 | 3 | g | | ナトリウム | 1500 | 680 | 820 | mg | | カリウム | 240 | 110 | 130 | mg | | カルシウム | 55 | 11 | 44 | mg | | マグネシウム | 56 | 24 | 32 | mg | | リン | 650 | 110 | 540 | mg | | 鉄 | 10 | 3 | 7 | mg | | 亜鉛 | 5.2 | 1.7 | 3.5 | mg | | 銅 | 12 | 0.36 | 11.64 | mg | | マンガン | 0.34 | 0.76 | -0.42 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 150 | 0 | 150 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 500 | -500 | μg | | レチノール活性当量 | 150 | 42 | 108 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.3 | 1 | 1.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 0.8 | -0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 1 | 4 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0.4 | 0.17 | 0.23 | mg | | ビタミンB2 | 0.5 | 1.22 | -0.72 | mg | | ナイアシン | 4.5 | 3.8 | 0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 12 | 6.5 | 5.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.04 | 0 | mg | | ビタミンB12 | 27 | 0.1 | 26.9 | μg | | 葉酸 | 25 | 28 | -3 | μg | | パントテン酸 | 1.28 | 0.52 | 0.76 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 3.8 | 1.7 | 2.1 | g | | 備考 | | 原材料： 主として地ばち （くろすずめばち）の幼虫 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |