いか/たこ類 （いか類） ほたるいか くん製 と小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ味付けの栄養素を比較
いか/たこ類 （いか類） ほたるいか くん製と小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ味付けの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | いか/たこ類 （いか類） ほたるいか くん製 | 小麦 ［即席麺類］ 即席中華めん 油揚げ味付け | 差 | 単位 | | 水分 | 23 | 2 | 21 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 9 | -9 | g | | たんぱく質 | 43.1 | 10.1 | 33 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.4 | 16.3 | -12.9 | g | | コレステロール | 930 | 7 | 923 | mg | | 脂質 | 7.5 | 16.7 | -9.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 63 | -63 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 57.3 | -57.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 25.4 | 62.5 | -37.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 2.5 | -2.5 | g | | 糖アルコール | | 0.1 | -0.1 | g | | 炭水化物 | 21.3 | 63.5 | -42.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 5.1 | 7.7 | -2.6 | g | | ナトリウム | 1500 | 2500 | -1000 | mg | | カリウム | 240 | 260 | -20 | mg | | カルシウム | 55 | 430 | -375 | mg | | マグネシウム | 56 | 29 | 27 | mg | | リン | 650 | 110 | 540 | mg | | 鉄 | 10 | 1 | 9 | mg | | 亜鉛 | 5.2 | 0.5 | 4.7 | mg | | 銅 | 12 | 0.13 | 11.87 | mg | | マンガン | 0.34 | 0.82 | -0.48 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 150 | 0 | 150 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 0 | 0 | μg | | レチノール活性当量 | 150 | 0 | 150 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.3 | 3.1 | -0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0.1 | 3.1 | -3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 2.5 | -2.5 | mg | | ビタミンK | 1 | 1 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.4 | 1.46 | -1.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.5 | 1.67 | -1.17 | mg | | ナイアシン | 4.5 | 1 | 3.5 | mg | | ナイアシン当量 | 12 | 2.5 | 9.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.06 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 27 | 0 | 27 | μg | | 葉酸 | 25 | 12 | 13 | μg | | パントテン酸 | 1.28 | 0.41 | 0.87 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 3.8 | 6.4 | -2.6 | g | | 備考 | | 別名： インスタントラーメン
添付調味料等を含む | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |