いか/たこ類 （いか類） するめいか 焼き とらっかせい バターピーナッツの栄養素を比較
いか/たこ類 （いか類） するめいか 焼きとらっかせい バターピーナッツの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | いか/たこ類 （いか類） するめいか 焼き | らっかせい バターピーナッツ | 差 | 単位 | | 水分 | 71.8 | 2.4 | 69.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 17.3 | 22.6 | -5.3 | g | | たんぱく質 | 23.6 | 23.3 | 0.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | 51.8 | -51.4 | g | | コレステロール | 350 | 0 | 350 | mg | | 脂質 | 1 | 53.2 | -52.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.1 | 8.9 | -8.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.1 | 8.3 | -8.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 8.9 | 10.6 | -1.7 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 9.5 | -9.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 0.1 | 18.3 | -18.2 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 1.6 | 2.8 | -1.2 | g | | ナトリウム | 330 | 120 | 210 | mg | | カリウム | 360 | 700 | -340 | mg | | カルシウム | 14 | 50 | -36 | mg | | マグネシウム | 57 | 190 | -133 | mg | | リン | 300 | 380 | -80 | mg | | 鉄 | 0.2 | 2 | -1.8 | mg | | 亜鉛 | 1.9 | 3.1 | -1.2 | mg | | 銅 | 0.41 | 0.64 | -0.23 | mg | | マンガン | Tr | 2.81 | -2.81 | mg | | ヨウ素 | 10 | 1 | 9 | μg | | セレン | 46 | 5 | 41 | μg | | クロム | 0 | 1 | -1 | μg | | モリブデン | Tr | 68 | -68 | μg | | レチノール | 22 | 0 | 22 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 0 | 4 | -4 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 5 | -5 | μg | | レチノール活性当量 | 22 | Tr | 22 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.5 | 1.9 | 0.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 3.3 | -3.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | | Tr | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.09 | 0.2 | -0.11 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.1 | -0.03 | mg | | ナイアシン | 5.8 | 17 | -11.2 | mg | | ナイアシン当量 | 9.1 | 21 | -11.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.26 | 0.48 | -0.22 | mg | | ビタミンB12 | 5.4 | 0 | 5.4 | μg | | 葉酸 | 7 | 98 | -91 | μg | | パントテン酸 | 0.44 | 2.42 | -1.98 | mg | | ビオチン | 6.3 | 96 | -89.7 | μg | | ビタミンC | 1 | 0 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 0.3 | 0.5 | g | | 備考 | 内臓等を除き焼いたもの | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |