いか/たこ類 (いか類) こういか 生 とざくろ 生の栄養素を比較

いか/たこ類 (いか類) こういか 生ざくろ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分いか/たこ類 (いか類) こういか 生ざくろ 生単位
水分83.483.9-0.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質10.610.6 g
たんぱく質14.90.214.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.60.6 g
コレステロール2100210 mg
脂質1.3Tr1.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.10.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.10.1 g
差引き法による利用可能炭水化物4.115.5-11.4 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.115.5-15.4 g
有機酸0 g
灰分1.30.40.9 g
ナトリウム2801279 mg
カリウム220250-30 mg
カルシウム1789 mg
マグネシウム48642 mg
リン17015155 mg
0.10.10 mg
亜鉛1.50.21.3 mg
0.450.060.39 mg
マンガン0.020.05-0.03 mg
ヨウ素44 μg
セレン2323 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール505 μg
α-カロテンTr00 μg
β-カロテンTr00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量Tr00 μg
レチノール活性当量505 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール2.20.12.1 mg
β-トコフェロールTr00 mg
γ-トコフェロールTr00 mg
δ-トコフェロールTr00 mg
ビタミンK012-12 μg
ビタミンB10.030.010.02 mg
ビタミンB20.050.010.04 mg
ナイアシン1.30.21.1 mg
ナイアシン当量3.30.23.1 mg
ビタミンB60.060.040.02 mg
ビタミンB121.401.4 μg
葉酸36-3 μg
パントテン酸0.520.320.2 mg
ビオチン1.61.6 μg
ビタミンC110-9 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.700.7 g
備考別名: すみいか 廃棄部位: 内臓等廃棄部位: 皮及び種子 廃棄率: 輸入品(大果)の場合 60 %0
可食部100g当たりの成分です。
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