いか/たこ類 (いか類) こういか 生 と洋風料理 コロッケ類 コーンクリームコロッケの栄養素を比較
いか/たこ類 (いか類) こういか 生と洋風料理 コロッケ類 コーンクリームコロッケの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | いか/たこ類 (いか類) こういか 生 | 洋風料理 コロッケ類 コーンクリームコロッケ | 差 | 単位 | | 水分 | 83.4 | 54.1 | 29.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.6 | 4.4 | 6.2 | g | | たんぱく質 | 14.9 | 5.1 | 9.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.6 | 15.3 | -14.7 | g | | コレステロール | 210 | 7 | 203 | mg | | 脂質 | 1.3 | 16 | -14.7 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 0.1 | 23.3 | -23.2 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 0.1 | 21.6 | -21.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.1 | 23.4 | -19.3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.4 | -1.4 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 0.1 | 23.4 | -23.3 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.3 | 1.3 | 0 | g | | ナトリウム | 280 | 330 | -50 | mg | | カリウム | 220 | 150 | 70 | mg | | カルシウム | 17 | 47 | -30 | mg | | マグネシウム | 48 | 18 | 30 | mg | | リン | 170 | 76 | 94 | mg | | 鉄 | 0.1 | 0.4 | -0.3 | mg | | 亜鉛 | 1.5 | 0.5 | 1 | mg | | 銅 | 0.45 | 0.06 | 0.39 | mg | | マンガン | 0.02 | 0.18 | -0.16 | mg | | ヨウ素 | 4 | 1 | 3 | μg | | セレン | 23 | (Tr) | 23 | μg | | クロム | 0 | 0 | 0 | μg | | モリブデン | 0 | 1 | -1 | μg | | レチノール | 5 | 15 | -10 | μg | | α-カロテン | Tr | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | Tr | 10 | -10 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 10 | -10 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 19 | -19 | μg | | レチノール活性当量 | 5 | 16 | -11 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | 2.2 | 1.8 | 0.4 | mg | | β-トコフェロール | Tr | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 7.1 | -7.1 | mg | | δ-トコフェロール | Tr | 1.4 | -1.4 | mg | | ビタミンK | 0 | 21 | -21 | μg | | ビタミンB1 | 0.03 | 0.06 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.05 | 0.08 | -0.03 | mg | | ナイアシン | 1.3 | 0.7 | 0.6 | mg | | ナイアシン当量 | 3.3 | 1.6 | 1.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.06 | 0.04 | 0.02 | mg | | ビタミンB12 | 1.4 | 0.1 | 1.3 | μg | | 葉酸 | 3 | 27 | -24 | μg | | パントテン酸 | 0.52 | 0.34 | 0.18 | mg | | ビオチン | 1.6 | 0.2 | 1.4 | μg | | ビタミンC | 1 | 2 | -1 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.7 | 0.8 | -0.1 | g | | 備考 | 別名: すみいか
廃棄部位: 内臓等 | | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |