いか/たこ類 (いか類) こういか 生 といか/たこ類 (いか類) こういか 生の栄養素を比較

いか/たこ類 (いか類) こういか 生いか/たこ類 (いか類) こういか 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分いか/たこ類 (いか類) こういか 生いか/たこ類 (いか類) こういか 生単位
水分83.483.40 g
アミノ酸組成によるたんぱく質10.610.60 g
たんぱく質14.914.90 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.60.60 g
コレステロール2102100 mg
脂質1.31.30 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.10.10 g
利用可能炭水化物(質量計)0.10.10 g
差引き法による利用可能炭水化物4.14.10 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.10.10 g
有機酸0 g
灰分1.31.30 g
ナトリウム2802800 mg
カリウム2202200 mg
カルシウム17170 mg
マグネシウム48480 mg
リン1701700 mg
0.10.10 mg
亜鉛1.51.50 mg
0.450.450 mg
マンガン0.020.020 mg
ヨウ素440 μg
セレン23230 μg
クロム000 μg
モリブデン000 μg
レチノール550 μg
α-カロテンTrTr0 μg
β-カロテンTrTr0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量TrTr0 μg
レチノール活性当量550 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール2.22.20 mg
β-トコフェロールTrTr0 mg
γ-トコフェロールTrTr0 mg
δ-トコフェロールTrTr0 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.030.030 mg
ビタミンB20.050.050 mg
ナイアシン1.31.30 mg
ナイアシン当量3.33.30 mg
ビタミンB60.060.060 mg
ビタミンB121.41.40 μg
葉酸330 μg
パントテン酸0.520.520 mg
ビオチン1.61.60 μg
ビタミンC110 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.70.70 g
備考別名: すみいか 廃棄部位: 内臓等別名: すみいか 廃棄部位: 内臓等0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク