いか/たこ類 (いか類) こういか 生 と魚類 ナイルティラピア 生の栄養素を比較

いか/たこ類 (いか類) こういか 生魚類 ナイルティラピア 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分いか/たこ類 (いか類) こういか 生魚類 ナイルティラピア 生単位
水分83.473.59.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質10.617-6.4 g
たんぱく質14.919.8-4.9 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.64.6-4 g
コレステロール21059151 mg
脂質1.35.3-4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.10.2-0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.10.2-0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物4.13.70.4 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.10.2-0.1 g
有機酸0 g
灰分1.31.20.1 g
ナトリウム28060220 mg
カリウム220370-150 mg
カルシウム1729-12 mg
マグネシウム482424 mg
リン170180-10 mg
0.10.5-0.4 mg
亜鉛1.50.41.1 mg
0.450.020.43 mg
マンガン0.020.010.01 mg
ヨウ素44 μg
セレン2323 μg
クロム00 μg
モリブデン00 μg
レチノール532 μg
α-カロテンTr0 μg
β-カロテンTr0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量Tr00 μg
レチノール活性当量532 μg
ビタミンD011-11 μg
α-トコフェロール2.21.90.3 mg
β-トコフェロールTr0.1-0.1 mg
γ-トコフェロールTr0.1-0.1 mg
δ-トコフェロールTr00 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.030.04-0.01 mg
ビタミンB20.050.2-0.15 mg
ナイアシン1.33.1-1.8 mg
ナイアシン当量3.36.8-3.5 mg
ビタミンB60.060.67-0.61 mg
ビタミンB121.42.3-0.9 μg
葉酸35-2 μg
パントテン酸0.521.08-0.56 mg
ビオチン1.61.6 μg
ビタミンC110 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.70.20.5 g
備考別名: すみいか 廃棄部位: 内臓等別名: いずみだい、ちかだい、テラピア 切り身 (魚体全体から調理する場合、廃棄率: 55 %、廃棄部位: 頭部、内臓、骨、ひれ等)0
可食部100g当たりの成分です。
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