いか/たこ類 (いか類) あかいか 生 と牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖の栄養素を比較

いか/たこ類 (いか類) あかいか 生牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分いか/たこ類 (いか類) あかいか 生牛乳/乳製品 (発酵乳・乳酸菌飲料) ヨーグルト ドリンクタイプ 加糖単位
水分79.383.8-4.5 g
アミノ酸組成によるたんぱく質13.42.610.8 g
たんぱく質17.92.915 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.80.50.3 g
コレステロール2803277 mg
脂質1.50.51 g
利用可能炭水化物(単糖当量)(Tr)10.5-10.5 g
利用可能炭水化物(質量計)(Tr)10.1-10.1 g
差引き法による利用可能炭水化物5.111.5-6.4 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物Tr12.2-12.2 g
有機酸1-1 g
灰分1.40.60.8 g
ナトリウム20050150 mg
カリウム330130200 mg
カルシウム12110-98 mg
マグネシウム461135 mg
リン28080200 mg
0.10.10 mg
亜鉛1.2Tr1.2 mg
0.21Tr0.21 mg
マンガン0.020.010.01 mg
ヨウ素510-5 μg
セレン28226 μg
クロム101 μg
モリブデン13-2 μg
レチノール45-1 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量01-1 μg
レチノール活性当量45-1 μg
ビタミンD0Tr0 μg
α-トコフェロール2.2Tr2.2 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK0Tr0 μg
ビタミンB10.010.010 mg
ビタミンB20.020.12-0.1 mg
ナイアシン2.10.12 mg
ナイアシン当量4.70.83.9 mg
ビタミンB60.10.030.07 mg
ビタミンB122.30.22.1 μg
葉酸211 μg
パントテン酸0.310.30.01 mg
ビオチン41.22.8 μg
ビタミンC1Tr1 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.50.10.4 g
備考別名: ばかいか、むらさきいか 廃棄部位: 内臓等(100 g:93mL、100 mL:108g)0
可食部100g当たりの成分です。
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