海老/蟹類 (かに類) 加工品 がん漬 と牛乳/乳製品 (その他) チーズホエーパウダーの栄養素を比較
海老/蟹類 (かに類) 加工品 がん漬と牛乳/乳製品 (その他) チーズホエーパウダーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 海老/蟹類 (かに類) 加工品 がん漬 | 牛乳/乳製品 (その他) チーズホエーパウダー | 差 | 単位 | | 水分 | 54.7 | 2.2 | 52.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 10.3 | -10.3 | g | | たんぱく質 | 8.4 | 12.5 | -4.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 1.2 | -1 | g | | コレステロール | 36 | 28 | 8 | mg | | 脂質 | 0.4 | 1.2 | -0.8 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | | 74.7 | -74.7 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | | 71.2 | -71.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.6 | 76.5 | -70.9 | g | | 食物繊維総量 | | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 5.4 | 77 | -71.6 | g | | 有機酸 | | 2.7 | -2.7 | g | | 灰分 | 31.1 | 7.1 | 24 | g | | ナトリウム | 7500 | 690 | 6810 | mg | | カリウム | 250 | 1800 | -1550 | mg | | カルシウム | 4000 | 620 | 3380 | mg | | マグネシウム | 530 | 130 | 400 | mg | | リン | 200 | 690 | -490 | mg | | 鉄 | 1.7 | 0.4 | 1.3 | mg | | 亜鉛 | 2.4 | 0.3 | 2.1 | mg | | 銅 | 1.36 | 0.03 | 1.33 | mg | | マンガン | 4.43 | 0.03 | 4.4 | mg | | ヨウ素 | | 80 | -80 | μg | | セレン | | 7 | -7 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 47 | -47 | μg | | レチノール | Tr | 11 | -11 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 10 | -10 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 12 | -12 | μg | | ビタミンD | 0 | Tr | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.8 | 0 | 1.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0.2 | 0 | 0.2 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 1 | Tr | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.22 | -0.12 | mg | | ビタミンB2 | 0.5 | 2.35 | -1.85 | mg | | ナイアシン | 2 | 1.4 | 0.6 | mg | | ナイアシン当量 | 3.2 | 4.8 | -1.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.25 | -0.18 | mg | | ビタミンB12 | 2.2 | 3.4 | -1.2 | μg | | 葉酸 | 7 | 6 | 1 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 5.95 | -5.69 | mg | | ビオチン | | 23 | -23 | μg | | ビタミンC | 0 | 3 | -3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 19.1 | 1.8 | 17.3 | g | | 備考 | しおまねきの塩辛 | | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |