海老/蟹類 （かに類） 加工品 がん漬 ととうもろこし ポップコーンの栄養素を比較
海老/蟹類 （かに類） 加工品 がん漬ととうもろこし ポップコーンの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 海老/蟹類 （かに類） 加工品 がん漬 | とうもろこし ポップコーン | 差 | 単位 | | 水分 | 54.7 | 4 | 50.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 8.7 | -8.7 | g | | たんぱく質 | 8.4 | 10.2 | -1.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 21.7 | -21.5 | g | | コレステロール | 36 | 0 | 36 | mg | | 脂質 | 0.4 | 22.8 | -22.4 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 59.5 | -59.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 54.1 | -54.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 5.6 | 52.8 | -47.2 | g | | 食物繊維総量 | | 9.3 | -9.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 5.4 | 59.6 | -54.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 31.1 | 3.4 | 27.7 | g | | ナトリウム | 7500 | 570 | 6930 | mg | | カリウム | 250 | 300 | -50 | mg | | カルシウム | 4000 | 7 | 3993 | mg | | マグネシウム | 530 | 95 | 435 | mg | | リン | 200 | 290 | -90 | mg | | 鉄 | 1.7 | 4.3 | -2.6 | mg | | 亜鉛 | 2.4 | 2.4 | 0 | mg | | 銅 | 1.36 | 0.2 | 1.16 | mg | | マンガン | 4.43 | | 4.43 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | Tr | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 3 | -3 | μg | | β-カロテン | | 91 | -91 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 170 | -170 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 180 | -180 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 15 | -15 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.8 | 3 | -1.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0.2 | 8.3 | -8.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | ビタミンK | 1 | | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0.1 | 0.13 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.5 | 0.08 | 0.42 | mg | | ナイアシン | 2 | 2 | 0 | mg | | ナイアシン当量 | 3.2 | 3.2 | 0 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.27 | -0.2 | mg | | ビタミンB12 | 2.2 | 0 | 2.2 | μg | | 葉酸 | 7 | 22 | -15 | μg | | パントテン酸 | 0.26 | 0.46 | -0.2 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 19.1 | 1.4 | 17.7 | g | | 備考 | しおまねきの塩辛 | 別名： とうきび | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |