海老/蟹類 (かに類) たらば蟹 水煮缶詰 と調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 しょっつるの栄養素を比較

海老/蟹類 (かに類) たらば蟹 水煮缶詰調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 しょっつるの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分海老/蟹類 (かに類) たらば蟹 水煮缶詰調味料類 (調味ソース類) 魚醤油 しょっつる単位
水分7769.47.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質15.34.410.9 g
たんぱく質20.66.114.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.100.1 g
コレステロール60060 mg
脂質0.300.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.1Tr0.1 g
利用可能炭水化物(質量計)0.1Tr0.1 g
差引き法による利用可能炭水化物5.52.43.1 g
食物繊維総量00.1-0.1 g
糖アルコール00 g
炭水化物0.11.1-1 g
有機酸0.4-0.4 g
灰分223.3-21.3 g
ナトリウム5809600-9020 mg
カリウム90190-100 mg
カルシウム52646 mg
マグネシウム341420 mg
リン22070150 mg
0.20.20 mg
亜鉛6.30.26.1 mg
0.580.010.57 mg
マンガン0.0600.06 mg
ヨウ素29-29 μg
セレン11-11 μg
クロム11-11 μg
モリブデン1-1 μg
レチノールTr00 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量000 μg
レチノール活性当量(Tr)00 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール2.902.9 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.020.03-0.01 mg
ビタミンB20.10.060.04 mg
ナイアシン0.21-0.8 mg
ナイアシン当量3.31.22.1 mg
ビタミンB60.040.030.01 mg
ビタミンB126.11.94.2 μg
葉酸45-1 μg
パントテン酸0.260.31-0.05 mg
ビオチン3-3 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.524.3-22.8 g
備考液汁を除いたもの(100 g: 83.1 mL、100 mL: 120.3 g)0
可食部100g当たりの成分です。
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