海老/蟹類 (かに類) たらば蟹 茹で物 と洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープの栄養素を比較
海老/蟹類 (かに類) たらば蟹 茹で物と洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 海老/蟹類 (かに類) たらば蟹 茹で物 | 洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープ | 差 | 単位 | | 水分 | 80 | 83.3 | -3.3 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 14.3 | 1.2 | 13.1 | g | | たんぱく質 | 17.5 | 1.5 | 16 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.8 | 3.6 | -2.8 | g | | コレステロール | 53 | 7 | 46 | mg | | 脂質 | 1.5 | 3.9 | -2.4 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 0.3 | 8.8 | -8.5 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 0.3 | 8.1 | -7.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.2 | 9.4 | -6.2 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.3 | -1.3 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 0.3 | 10.1 | -9.8 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 1.7 | 1.2 | 0.5 | g | | ナトリウム | 310 | 300 | 10 | mg | | カリウム | 230 | 160 | 70 | mg | | カルシウム | 48 | 32 | 16 | mg | | マグネシウム | 51 | 10 | 41 | mg | | リン | 190 | 38 | 152 | mg | | 鉄 | 0.2 | 0.2 | 0 | mg | | 亜鉛 | 4.2 | 0.2 | 4 | mg | | 銅 | 0.41 | 0.03 | 0.38 | mg | | マンガン | 0.04 | 0.06 | -0.02 | mg | | ヨウ素 | 62 | 4 | 58 | μg | | セレン | 35 | 1 | 34 | μg | | クロム | 1 | 0 | 1 | μg | | モリブデン | 2 | 1 | 1 | μg | | レチノール | 0 | 19 | -19 | μg | | α-カロテン | 0 | 5 | -5 | μg | | β-カロテン | 8 | 1000 | -992 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 24 | -24 | μg | | β-カロテン当量 | 8 | 1100 | -1092 | μg | | レチノール活性当量 | 1 | 110 | -109 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 3 | 1.4 | 1.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.6 | -0.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | ビタミンK | 0 | 7 | -7 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.03 | 0.04 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.06 | 0 | mg | | ナイアシン | 1.8 | 0.4 | 1.4 | mg | | ナイアシン当量 | 5.1 | 0.7 | 4.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.13 | 0.07 | 0.06 | mg | | ビタミンB12 | 9.9 | 0.1 | 9.8 | μg | | 葉酸 | 15 | 12 | 3 | μg | | パントテン酸 | 0.48 | 0.31 | 0.17 | mg | | ビオチン | 5.4 | 0.5 | 4.9 | μg | | ビタミンC | Tr | 9 | -9 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 0.8 | 0 | g | | 備考 | 廃棄部位: 殻、内臓等
殻つきでゆでたもの | 別名:パンプキンクリームスープ | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |