海老/蟹類 （かに類） ずわい蟹 生 と調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング サウザンアイランドドレッシングの栄養素を比較
海老/蟹類 （かに類） ずわい蟹 生と調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング サウザンアイランドドレッシングの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 海老/蟹類 （かに類） ずわい蟹 生 | 調味料類 （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング サウザンアイランドドレッシング | 差 | 単位 | | 水分 | 84 | 44.1 | 39.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.6 | 0.2 | 10.4 | g | | たんぱく質 | 13.9 | 0.3 | 13.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.2 | 38.1 | -37.9 | g | | コレステロール | 44 | 9 | 35 | mg | | 脂質 | 0.4 | 39.2 | -38.8 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.1 | 12.1 | -12 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 0.1 | 11.9 | -11.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 3.6 | 13.4 | -9.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0.4 | -0.4 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 0.1 | 12.8 | -12.7 | g | | 有機酸 | | 0.6 | -0.6 | g | | 灰分 | 1.6 | 3.1 | -1.5 | g | | ナトリウム | 310 | 1200 | -890 | mg | | カリウム | 310 | 32 | 278 | mg | | カルシウム | 90 | 7 | 83 | mg | | マグネシウム | 42 | 3 | 39 | mg | | リン | 170 | 9 | 161 | mg | | 鉄 | 0.5 | 0.1 | 0.4 | mg | | 亜鉛 | 2.6 | 0.1 | 2.5 | mg | | 銅 | 0.35 | 0.02 | 0.33 | mg | | マンガン | 0.02 | 0.01 | 0.01 | mg | | ヨウ素 | 58 | 1 | 57 | μg | | セレン | 97 | 1 | 96 | μg | | クロム | 1 | (Tr) | 1 | μg | | モリブデン | 2 | 1 | 1 | μg | | レチノール | Tr | 4 | -4 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 42 | -42 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 0 | 43 | -43 | μg | | レチノール活性当量 | (Tr) | 8 | -8 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | 2.1 | 5.2 | -3.1 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 22 | -22 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 4.2 | -4.2 | mg | | ビタミンK | 0 | 72 | -72 | μg | | ビタミンB1 | 0.24 | (Tr) | 0.24 | mg | | ビタミンB2 | 0.6 | 0.01 | 0.59 | mg | | ナイアシン | 8 | 0.1 | 7.9 | mg | | ナイアシン当量 | 10 | 0.2 | 9.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.13 | 0.02 | 0.11 | mg | | ビタミンB12 | 4.3 | (Tr) | 4.3 | μg | | 葉酸 | 15 | 3 | 12 | μg | | パントテン酸 | 0.48 | 0.05 | 0.43 | mg | | ビオチン | 3 | 0.8 | 2.2 | μg | | ビタミンC | Tr | 2 | -2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 3 | -2.2 | g | | 備考 | 別名： まつばがに
廃棄部位： 殻、内臓等 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |