貝類 さるぼう 味付け缶詰 と鶏卵 たまご焼 だし巻きたまごの栄養素を比較
貝類 さるぼう 味付け缶詰と鶏卵 たまご焼 だし巻きたまごの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 貝類 さるぼう 味付け缶詰 | 鶏卵 たまご焼 だし巻きたまご | 差 | 単位 | | 水分 | 66.1 | 77.5 | -11.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 9.8 | -9.8 | g | | たんぱく質 | 15.9 | 11 | 4.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.3 | 8 | -6.7 | g | | コレステロール | 110 | 330 | -220 | mg | | 脂質 | 2.2 | 9.2 | -7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 12.9 | 0.3 | 12.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 11.6 | 0.3 | 11.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 13.8 | 2.9 | 10.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 12.9 | 0.5 | 12.4 | g | | 有機酸 | | 0 | 0 | g | | 灰分 | 2.9 | 1.8 | 1.1 | g | | ナトリウム | 870 | 470 | 400 | mg | | カリウム | 55 | 130 | -75 | mg | | カルシウム | 60 | 42 | 18 | mg | | マグネシウム | 41 | 11 | 30 | mg | | リン | 140 | 160 | -20 | mg | | 鉄 | 11 | 1.3 | 9.7 | mg | | 亜鉛 | 4.1 | 1 | 3.1 | mg | | 銅 | 0.13 | 0.05 | 0.08 | mg | | マンガン | 1.39 | 0.03 | 1.36 | mg | | ヨウ素 | | 450 | -450 | μg | | セレン | | 23 | -23 | μg | | クロム | | 0 | 0 | μg | | モリブデン | | 3 | -3 | μg | | レチノール | Tr | 140 | -140 | μg | | α-カロテン | | (Tr) | 0 | μg | | β-カロテン | | (Tr) | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 6 | -6 | μg | | β-カロテン当量 | 90 | 4 | 86 | μg | | レチノール活性当量 | 8 | 140 | -132 | μg | | ビタミンD | 0 | 2.2 | -2.2 | μg | | α-トコフェロール | 2.5 | 1.1 | 1.4 | mg | | β-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | (Tr) | 0 | mg | | ビタミンK | 0 | 10 | -10 | μg | | ビタミンB1 | 0.01 | 0.06 | -0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.07 | 0.28 | -0.21 | mg | | ナイアシン | 1.6 | 0.3 | 1.3 | mg | | ナイアシン当量 | 4.1 | 2.2 | 1.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.04 | 0.09 | -0.05 | mg | | ビタミンB12 | 25 | 1 | 24 | μg | | 葉酸 | 11 | 42 | -31 | μg | | パントテン酸 | 0.19 | 1.03 | -0.84 | mg | | ビオチン | | 22 | -22 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | (Tr) | 0 | g | | 食塩相当量 | 2.2 | 1.2 | 1 | g | | 備考 | 別名： もがい、赤貝（さるぼう）味付け缶詰
液汁を除いたもの | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |