貝類 ほたてがい 貝柱 水煮缶詰 とデザート菓子類 ゼリー ミルクの栄養素を比較

貝類 ほたてがい 貝柱 水煮缶詰デザート菓子類 ゼリー ミルクの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分貝類 ほたてがい 貝柱 水煮缶詰デザート菓子類 ゼリー ミルク単位
水分76.476.8-0.39999999999999 g
アミノ酸組成によるたんぱく質13.949.9 g
たんぱく質19.54.315.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.23.4-3.2 g
コレステロール621250 mg
脂質0.63.7-3.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.514.8-13.3 g
利用可能炭水化物(質量計)1.414.1-12.7 g
差引き法による利用可能炭水化物7.515-7.5 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール00 g
炭水化物1.514.4-12.9 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分20.71.3 g
ナトリウム39043347 mg
カリウム250150100 mg
カルシウム50110-60 mg
マグネシウム371027 mg
リン1709179 mg
0.7(Tr)0.7 mg
亜鉛2.70.42.3 mg
0.030.010.02 mg
マンガン0.0700.07 mg
ヨウ素16-16 μg
セレン3-3 μg
クロム00 μg
モリブデン4-4 μg
レチノールTr37-37 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン6-6 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量Tr6-6 μg
レチノール活性当量Tr37-37 μg
ビタミンD00.3-0.3 μg
α-トコフェロール1.10.11 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK02-2 μg
ビタミンB1Tr0.04-0.04 mg
ビタミンB20.050.15-0.1 mg
ナイアシン10.10.9 mg
ナイアシン当量3.70.73 mg
ビタミンB60.090.030.06 mg
ビタミンB122.60.32.3 μg
葉酸752 μg
パントテン酸00.54-0.54 mg
ビオチン1.8-1.8 μg
ビタミンC01-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量10.10.9 g
備考液汁を除いたもの別名:ミルクゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ0
可食部100g当たりの成分です。
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