貝類 ほたてがい 生 と(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生の栄養素を比較

貝類 ほたてがい 生(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分貝類 ほたてがい 生(かんきつ類) なつみかん 砂じょう 生単位
水分82.388.6-6.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質100.59.5 g
たんぱく質13.50.912.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.40.4 g
コレステロール33033 mg
脂質0.90.10.8 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.51.5 g
利用可能炭水化物(質量計)1.41.4 g
差引き法による利用可能炭水化物5.59.2-3.7 g
食物繊維総量01.2-1.2 g
糖アルコール0 g
炭水化物1.510-8.5 g
有機酸0 g
灰分1.80.41.4 g
ナトリウム3201319 mg
カリウム310190120 mg
カルシウム22166 mg
マグネシウム591049 mg
リン21021189 mg
2.20.22 mg
亜鉛2.70.12.6 mg
0.130.050.08 mg
マンガン0.120.040.08 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール10010 μg
α-カロテン13-2 μg
β-カロテン15022128 μg
β-クリプトキサンチン0120-120 μg
β-カロテン当量1508565 μg
レチノール活性当量23716 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.90.30.6 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK101 μg
ビタミンB10.050.08-0.03 mg
ビタミンB20.290.030.26 mg
ナイアシン1.70.41.3 mg
ナイアシン当量3.40.52.9 mg
ビタミンB60.070.050.02 mg
ビタミンB1211011 μg
葉酸872562 μg
パントテン酸0.660.290.37 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC338-35 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.800.8 g
備考廃棄部位: 貝殻別名: なつだいだい なつかん、あまなつみかんを含む 廃棄部位: 果皮、じょうのう膜及び種子0
可食部100g当たりの成分です。
スポンサーリンク