貝類 (はまぐり類) ちょうせんはまぐり 生 とその他 (炭酸飲料類) サイダーの栄養素を比較

貝類 (はまぐり類) ちょうせんはまぐり 生その他 (炭酸飲料類) サイダーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分貝類 (はまぐり類) ちょうせんはまぐり 生その他 (炭酸飲料類) サイダー単位
水分88.189.8-1.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.64.6 g
たんぱく質6.5Tr6.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.50.5 g
コレステロール27027 mg
脂質1Tr1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.39-7.7 g
利用可能炭水化物(質量計)1.29-7.8 g
差引き法による利用可能炭水化物4.410.2-5.8 g
食物繊維総量00 g
糖アルコール0 g
炭水化物2.710.2-7.5 g
有機酸0.10.1 g
灰分2.302.3 g
ナトリウム5104506 mg
カリウム170Tr170 mg
カルシウム1601159 mg
マグネシウム69Tr69 mg
リン94094 mg
5.1Tr5.1 mg
亜鉛1.20.11.1 mg
0.110.020.09 mg
マンガン0.2200.22 mg
ヨウ素2727 μg
セレン2121 μg
クロム44 μg
モリブデン66 μg
レチノール303 μg
α-カロテン44 μg
β-カロテン2828 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量30030 μg
レチノール活性当量606 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.50.5 mg
β-トコフェロール00 mg
γ-トコフェロール00 mg
δ-トコフェロール00 mg
ビタミンK00 μg
ビタミンB10.1300.13 mg
ビタミンB20.1200.12 mg
ナイアシン1.201.2 mg
ナイアシン当量2.202.2 mg
ビタミンB60.070.07 mg
ビタミンB121919 μg
葉酸2121 μg
パントテン酸0.570.57 mg
ビオチン1313 μg
ビタミンC101 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.301.3 g
備考廃棄部位: 貝殻(100 g:98mL、100 mL:103g)0
可食部100g当たりの成分です。
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