貝類 (はまぐり類) ちょうせんはまぐり 生 と和生菓子・和半生菓子類 もなか こしあん入りの栄養素を比較

貝類 (はまぐり類) ちょうせんはまぐり 生和生菓子・和半生菓子類 もなか こしあん入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分貝類 (はまぐり類) ちょうせんはまぐり 生和生菓子・和半生菓子類 もなか こしあん入り単位
水分88.12959.1 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.64.30.3 g
たんぱく質6.54.91.6 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.50.20.3 g
コレステロール27027 mg
脂質10.30.7 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.367.3-66 g
利用可能炭水化物(質量計)1.263.2-62 g
差引き法による利用可能炭水化物4.463.3-58.9 g
食物繊維総量03.1-3.1 g
糖アルコール00 g
炭水化物2.765.5-62.8 g
有機酸0.10.1 g
灰分2.30.22.1 g
ナトリウム5102508 mg
カリウム17032138 mg
カルシウム16033127 mg
マグネシウム691455 mg
リン944153 mg
5.11.23.9 mg
亜鉛1.20.60.6 mg
0.110.12-0.01 mg
マンガン0.220.41-0.19 mg
ヨウ素27027 μg
セレン21(Tr)21 μg
クロム4(Tr)4 μg
モリブデン634-28 μg
レチノール303 μg
α-カロテン404 μg
β-カロテン28028 μg
β-クリプトキサンチン000 μg
β-カロテン当量30030 μg
レチノール活性当量606 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.500.5 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.6-0.6 mg
δ-トコフェロール01.7-1.7 mg
ビタミンK03-3 μg
ビタミンB10.130.010.12 mg
ビタミンB20.120.020.1 mg
ナイアシン1.20.11.1 mg
ナイアシン当量2.211.2 mg
ビタミンB60.07(Tr)0.07 mg
ビタミンB1219019 μg
葉酸21120 μg
パントテン酸0.570.080.49 mg
ビオチン131.211.8 μg
ビタミンC101 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.301.3 g
備考廃棄部位: 貝殻小豆こしあん入り 部分割合: 皮 1、あん 90
可食部100g当たりの成分です。
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