貝類 (はまぐり類) はまぐり つくだ煮 と調味料類 (トマト加工品類) トマトピューレーの栄養素を比較
貝類 (はまぐり類) はまぐり つくだ煮と調味料類 (トマト加工品類) トマトピューレーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 貝類 (はまぐり類) はまぐり つくだ煮 | 調味料類 (トマト加工品類) トマトピューレー | 差 | 単位 | | 水分 | 40.1 | 86.9 | -46.8 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 1.4 | -1.4 | g | | たんぱく質 | 27 | 1.9 | 25.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.2 | 0.1 | 1.1 | g | | コレステロール | 100 | 0 | 100 | mg | | 脂質 | 2.8 | 0.1 | 2.7 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | | 5.2 | -5.2 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | | 5.2 | -5.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 23 | 8.7 | 14.3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.8 | -1.8 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 21.4 | 9.9 | 11.5 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.7 | 1.2 | 7.5 | g | | ナトリウム | 2800 | 19 | 2781 | mg | | カリウム | 320 | 490 | -170 | mg | | カルシウム | 120 | 19 | 101 | mg | | マグネシウム | 95 | 27 | 68 | mg | | リン | 340 | 37 | 303 | mg | | 鉄 | 7.2 | 0.8 | 6.4 | mg | | 亜鉛 | 4.2 | 0.3 | 3.9 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.19 | 0.01 | mg | | マンガン | 1.03 | 0.19 | 0.84 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 1 | -1 | μg | | クロム | | 2 | -2 | μg | | モリブデン | | 9 | -9 | μg | | レチノール | Tr | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 630 | -630 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | Tr | 630 | -630 | μg | | レチノール活性当量 | Tr | 52 | -52 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.9 | 2.7 | -0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 2 | 10 | -8 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.09 | -0.07 | mg | | ビタミンB2 | 0.1 | 0.07 | 0.03 | mg | | ナイアシン | 1.6 | 1.5 | 0.1 | mg | | ナイアシン当量 | 6.1 | 1.7 | 4.4 | mg | | ビタミンB6 | 0.11 | 0.2 | -0.09 | mg | | ビタミンB12 | 45 | | 45 | μg | | 葉酸 | 49 | 29 | 20 | μg | | パントテン酸 | 0.34 | 0.47 | -0.13 | mg | | ビオチン | | 8.9 | -8.9 | μg | | ビタミンC | 0 | 10 | -10 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 7.1 | Tr | 7.1 | g | | 備考 | | 別名: トマトピューレ
食塩無添加品
(100 g:95mL、100 mL:105g) | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |