貝類 （はまぐり類） はまぐり 焼き とバナナ 乾の栄養素を比較
貝類 （はまぐり類） はまぐり 焼きとバナナ 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 貝類 （はまぐり類） はまぐり 焼き | バナナ 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 79.8 | 14.3 | 65.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.5 | 2.4 | 7.1 | g | | たんぱく質 | 13.3 | 3.8 | 9.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | 0.2 | 0.2 | g | | コレステロール | 65 | 0 | 65 | mg | | 脂質 | 1 | 0.4 | 0.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.8 | 67.4 | -64.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.5 | 64.5 | -62 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.2 | 70.5 | -63.3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 7 | -7 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 2.8 | 78.5 | -75.7 | g | | 有機酸 | | 2.5 | -2.5 | g | | 灰分 | 3.1 | 3 | 0.1 | g | | ナトリウム | 770 | 1 | 769 | mg | | カリウム | 230 | 1300 | -1070 | mg | | カルシウム | 140 | 26 | 114 | mg | | マグネシウム | 87 | 92 | -5 | mg | | リン | 140 | 84 | 56 | mg | | 鉄 | 3.3 | 1.1 | 2.2 | mg | | 亜鉛 | 2.4 | 0.6 | 1.8 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.25 | -0.05 | mg | | マンガン | 0.3 | 1.31 | -1.01 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 12 | 0 | 12 | μg | | α-カロテン | 0 | 330 | -330 | μg | | β-カロテン | 48 | 670 | -622 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 9 | -9 | μg | | β-カロテン当量 | 48 | 840 | -792 | μg | | レチノール活性当量 | 16 | 70 | -54 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.3 | 1.4 | 0.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | Tr | 2 | -2 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.07 | 0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.29 | 0.12 | 0.17 | mg | | ナイアシン | 1.9 | 1.4 | 0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 4.1 | 2 | 2.1 | mg | | ビタミンB6 | 0.12 | 1.04 | -0.92 | mg | | ビタミンB12 | 33 | 0 | 33 | μg | | 葉酸 | 27 | 34 | -7 | μg | | パントテン酸 | 0.57 | 1.13 | -0.56 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 2 | Tr | 2 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2 | 0 | 2 | g | | 備考 | 液汁を含んだもの
廃棄部位： 貝殻 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |