貝類 （はまぐり類） はまぐり 焼き と調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの栄養素を比較
貝類 （はまぐり類） はまぐり 焼きと調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 貝類 （はまぐり類） はまぐり 焼き | 調味料類 （その他） お茶漬けの素 さけ | 差 | 単位 | | 水分 | 79.8 | 2.9 | 76.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.5 | 17.8 | -8.3 | g | | たんぱく質 | 13.3 | 20.2 | -6.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | 2.7 | -2.3 | g | | コレステロール | 65 | 64 | 1 | mg | | 脂質 | 1 | 3.7 | -2.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.8 | 29.7 | -26.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.5 | 27.9 | -25.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.2 | 37.2 | -30 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 3.5 | -3.5 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 2.8 | 37.1 | -34.3 | g | | 有機酸 | | 0 | 0 | g | | 灰分 | 3.1 | 35.6 | -32.5 | g | | ナトリウム | 770 | 13000 | -12230 | mg | | カリウム | 230 | 560 | -330 | mg | | カルシウム | 140 | 72 | 68 | mg | | マグネシウム | 87 | 55 | 32 | mg | | リン | 140 | 230 | -90 | mg | | 鉄 | 3.3 | 2.1 | 1.2 | mg | | 亜鉛 | 2.4 | 0.9 | 1.5 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.14 | 0.06 | mg | | マンガン | 0.3 | 0.27 | 0.03 | mg | | ヨウ素 | | 3700 | -3700 | μg | | セレン | | 27 | -27 | μg | | クロム | | 2 | -2 | μg | | モリブデン | | 12 | -12 | μg | | レチノール | 12 | 10 | 2 | μg | | α-カロテン | 0 | 190 | -190 | μg | | β-カロテン | 48 | 1200 | -1152 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 47 | -47 | μg | | β-カロテン当量 | 48 | 2100 | -2052 | μg | | レチノール活性当量 | 16 | 180 | -164 | μg | | ビタミンD | 0 | 8.3 | -8.3 | μg | | α-トコフェロール | 2.3 | 1.5 | 0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | Tr | 100 | -100 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.16 | -0.03 | mg | | ビタミンB2 | 0.29 | 0.29 | 0 | mg | | ナイアシン | 1.9 | 5.7 | -3.8 | mg | | ナイアシン当量 | 4.1 | 9.3 | -5.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.12 | 0.25 | -0.13 | mg | | ビタミンB12 | 33 | 5.4 | 27.6 | μg | | 葉酸 | 27 | 140 | -113 | μg | | パントテン酸 | 0.57 | 0.93 | -0.36 | mg | | ビオチン | | 4.7 | -4.7 | μg | | ビタミンC | 2 | 12 | -10 | mg | | アルコール | | 0 | 0 | g | | 食塩相当量 | 2 | 33.8 | -31.8 | g | | 備考 | 液汁を含んだもの
廃棄部位： 貝殻 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |