貝類 （はまぐり類） はまぐり 焼き と牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダーの栄養素を比較
貝類 （はまぐり類） はまぐり 焼きと牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 貝類 （はまぐり類） はまぐり 焼き | 牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダー | 差 | 単位 | | 水分 | 79.8 | 2.2 | 77.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.5 | 10.3 | -0.8 | g | | たんぱく質 | 13.3 | 12.5 | 0.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | 1.2 | -0.8 | g | | コレステロール | 65 | 28 | 37 | mg | | 脂質 | 1 | 1.2 | -0.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 2.8 | 74.7 | -71.9 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 2.5 | 71.2 | -68.7 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.2 | 76.5 | -69.3 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 2.8 | 77 | -74.2 | g | | 有機酸 | | 2.7 | -2.7 | g | | 灰分 | 3.1 | 7.1 | -4 | g | | ナトリウム | 770 | 690 | 80 | mg | | カリウム | 230 | 1800 | -1570 | mg | | カルシウム | 140 | 620 | -480 | mg | | マグネシウム | 87 | 130 | -43 | mg | | リン | 140 | 690 | -550 | mg | | 鉄 | 3.3 | 0.4 | 2.9 | mg | | 亜鉛 | 2.4 | 0.3 | 2.1 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.03 | 0.17 | mg | | マンガン | 0.3 | 0.03 | 0.27 | mg | | ヨウ素 | | 80 | -80 | μg | | セレン | | 7 | -7 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 47 | -47 | μg | | レチノール | 12 | 11 | 1 | μg | | α-カロテン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン | 48 | | 48 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 48 | 10 | 38 | μg | | レチノール活性当量 | 16 | 12 | 4 | μg | | ビタミンD | 0 | Tr | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.3 | 0 | 2.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | Tr | Tr | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.22 | -0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.29 | 2.35 | -2.06 | mg | | ナイアシン | 1.9 | 1.4 | 0.5 | mg | | ナイアシン当量 | 4.1 | 4.8 | -0.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.12 | 0.25 | -0.13 | mg | | ビタミンB12 | 33 | 3.4 | 29.6 | μg | | 葉酸 | 27 | 6 | 21 | μg | | パントテン酸 | 0.57 | 5.95 | -5.38 | mg | | ビオチン | | 23 | -23 | μg | | ビタミンC | 2 | 3 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2 | 1.8 | 0.2 | g | | 備考 | 液汁を含んだもの
廃棄部位： 貝殻 | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |