貝類 (はまぐり類) はまぐり 焼き と鳥肉類 にわとり [その他] チキンナゲットの栄養素を比較
貝類 (はまぐり類) はまぐり 焼きと鳥肉類 にわとり [その他] チキンナゲットの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 貝類 (はまぐり類) はまぐり 焼き | 鳥肉類 にわとり [その他] チキンナゲット | 差 | 単位 | | 水分 | 79.8 | 53.7 | 26.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.5 | 13 | -3.5 | g | | たんぱく質 | 13.3 | 15.5 | -2.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.4 | 12.3 | -11.9 | g | | コレステロール | 65 | 45 | 20 | mg | | 脂質 | 1 | 13.7 | -12.7 | g | | 利用可能炭水化物(単糖当量) | 2.8 | 13.9 | -11.1 | g | | 利用可能炭水化物(質量計) | 2.5 | 12.6 | -10.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.2 | 17.1 | -9.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 1.2 | -1.2 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 2.8 | 14.9 | -12.1 | g | | 有機酸 | | 0.4 | -0.4 | g | | 灰分 | 3.1 | 2.3 | 0.8 | g | | ナトリウム | 770 | 630 | 140 | mg | | カリウム | 230 | 260 | -30 | mg | | カルシウム | 140 | 48 | 92 | mg | | マグネシウム | 87 | 24 | 63 | mg | | リン | 140 | 220 | -80 | mg | | 鉄 | 3.3 | 0.6 | 2.7 | mg | | 亜鉛 | 2.4 | 0.6 | 1.8 | mg | | 銅 | 0.2 | 0.04 | 0.16 | mg | | マンガン | 0.3 | 0.13 | 0.17 | mg | | ヨウ素 | | 4 | -4 | μg | | セレン | | 13 | -13 | μg | | クロム | | 3 | -3 | μg | | モリブデン | | 7 | -7 | μg | | レチノール | 12 | 16 | -4 | μg | | α-カロテン | 0 | 1 | -1 | μg | | β-カロテン | 48 | 98 | -50 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 8 | -8 | μg | | β-カロテン当量 | 48 | 100 | -52 | μg | | レチノール活性当量 | 16 | 24 | -8 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 2.3 | 2.9 | -0.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | Tr | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 1.6 | -1.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | Tr | 27 | -27 | μg | | ビタミンB1 | 0.13 | 0.08 | 0.05 | mg | | ビタミンB2 | 0.29 | 0.09 | 0.2 | mg | | ナイアシン | 1.9 | 6.6 | -4.7 | mg | | ナイアシン当量 | 4.1 | 9.7 | -5.6 | mg | | ビタミンB6 | 0.12 | 0.28 | -0.16 | mg | | ビタミンB12 | 33 | 0.1 | 32.9 | μg | | 葉酸 | 27 | 13 | 14 | μg | | パントテン酸 | 0.57 | 0.87 | -0.3 | mg | | ビオチン | | 2.8 | -2.8 | μg | | ビタミンC | 2 | 1 | 1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 2 | 1.6 | 0.4 | g | | 備考 | 液汁を含んだもの
廃棄部位: 貝殻 | | 0 | | 可食部100g当たりの成分です。 |