貝類 (はまぐり類) はまぐり 生 とハスカップ 生の栄養素を比較

貝類 (はまぐり類) はまぐり 生ハスカップ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分貝類 (はまぐり類) はまぐり 生ハスカップ 生単位
水分88.885.53.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.54.5 g
たんぱく質6.10.75.4 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.30.3 g
コレステロール25025 mg
脂質0.60.60 g
利用可能炭水化物(単糖当量)1.81.8 g
利用可能炭水化物(質量計)1.61.6 g
差引き法による利用可能炭水化物3.710.7-7 g
食物繊維総量02.1-2.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物1.812.8-11 g
有機酸0 g
灰分2.80.42.4 g
ナトリウム780Tr780 mg
カリウム160190-30 mg
カルシウム1303892 mg
マグネシウム811170 mg
リン962571 mg
2.10.61.5 mg
亜鉛1.70.11.6 mg
0.10.060.04 mg
マンガン0.140.14 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール707 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン2525 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量25130-105 μg
レチノール活性当量911-2 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.61.1-0.5 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.3-0.3 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンKTr0 μg
ビタミンB10.080.020.06 mg
ビタミンB20.160.030.13 mg
ナイアシン1.10.50.6 mg
ナイアシン当量2.10.61.5 mg
ビタミンB60.080.040.04 mg
ビタミンB1228028 μg
葉酸20713 μg
パントテン酸0.370.290.08 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC144-43 mg
アルコール0 g
食塩相当量202 g
備考廃棄部位: 貝殻別名: くろみのうぐいすかぐら 果実全体0
可食部100g当たりの成分です。
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