貝類 たにし 生 と(ピーマン類) 赤ピーマン 果実 生の栄養素を比較

貝類 たにし 生(ピーマン類) 赤ピーマン 果実 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分貝類 たにし 生(ピーマン類) 赤ピーマン 果実 生単位
水分78.891.1-12.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質9.40.88.6 g
たんぱく質13112 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.30.20.1 g
コレステロール72072 mg
脂質1.10.20.9 g
利用可能炭水化物(単糖当量)3.65.3-1.7 g
利用可能炭水化物(質量計)3.25.3-2.1 g
差引き法による利用可能炭水化物7.95.82.1 g
食物繊維総量01.6-1.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物3.67.2-3.6 g
有機酸0 g
灰分3.50.53 g
ナトリウム23Tr23 mg
カリウム70210-140 mg
カルシウム130071293 mg
マグネシウム771067 mg
リン14022118 mg
190.418.6 mg
亜鉛6.20.26 mg
1.90.031.87 mg
マンガン2.10.131.97 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール15015 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン940-940 μg
β-クリプトキサンチン230-230 μg
β-カロテン当量9601100-140 μg
レチノール活性当量95887 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.54.3-3.8 mg
β-トコフェロール00.2-0.2 mg
γ-トコフェロール00.2-0.2 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンK17-6 μg
ビタミンB10.110.060.05 mg
ビタミンB20.320.140.18 mg
ナイアシン21.20.8 mg
ナイアシン当量3.81.42.4 mg
ビタミンB60.050.37-0.32 mg
ビタミンB1218018 μg
葉酸2868-40 μg
パントテン酸0.520.280.24 mg
ビオチン0 μg
ビタミンCTr170-170 mg
アルコール0 g
食塩相当量0.100.1 g
備考試料: まるたにし、ひめたにし 廃棄部位: 貝殻別名: パプリカ 廃棄部位: へた、しん及び種子 硝酸イオン: 0 g0
可食部100g当たりの成分です。
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