貝類 たにし 生 とらっかせい ピーナッツバターの栄養素を比較
貝類 たにし 生とらっかせい ピーナッツバターの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 貝類 たにし 生 | らっかせい ピーナッツバター | 差 | 単位 | | 水分 | 78.8 | 1.2 | 77.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.4 | 19.7 | -10.3 | g | | たんぱく質 | 13 | 20.6 | -7.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 47.8 | -47.5 | g | | コレステロール | 72 | 0 | 72 | mg | | 脂質 | 1.1 | 50.4 | -49.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.6 | 19.8 | -16.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3.2 | 18.6 | -15.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.9 | 20.5 | -12.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 7.6 | -7.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 3.6 | 24.9 | -21.3 | g | | 有機酸 | | 0.3 | -0.3 | g | | 灰分 | 3.5 | 2.9 | 0.6 | g | | ナトリウム | 23 | 350 | -327 | mg | | カリウム | 70 | 650 | -580 | mg | | カルシウム | 1300 | 47 | 1253 | mg | | マグネシウム | 77 | 180 | -103 | mg | | リン | 140 | 370 | -230 | mg | | 鉄 | 19 | 1.6 | 17.4 | mg | | 亜鉛 | 6.2 | 2.7 | 3.5 | mg | | 銅 | 1.9 | 0.65 | 1.25 | mg | | マンガン | 2.1 | 1.45 | 0.65 | mg | | ヨウ素 | | 1 | -1 | μg | | セレン | | 5 | -5 | μg | | クロム | | 3 | -3 | μg | | モリブデン | | 92 | -92 | μg | | レチノール | 15 | 0 | 15 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 3 | -3 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 2 | -2 | μg | | β-カロテン当量 | 960 | 4 | 956 | μg | | レチノール活性当量 | 95 | Tr | 95 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.5 | 4.8 | -4.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 7.1 | -7.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.5 | -0.5 | mg | | ビタミンK | 1 | 0 | 1 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 0.1 | 0.01 | mg | | ビタミンB2 | 0.32 | 0.09 | 0.23 | mg | | ナイアシン | 2 | 16 | -14 | mg | | ナイアシン当量 | 3.8 | 20 | -16.2 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.36 | -0.31 | mg | | ビタミンB12 | 18 | 0 | 18 | μg | | 葉酸 | 28 | 86 | -58 | μg | | パントテン酸 | 0.52 | 1.87 | -1.35 | mg | | ビオチン | | 79 | -79 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 0.9 | -0.8 | g | | 備考 | 試料： まるたにし、ひめたにし
廃棄部位： 貝殻 | 食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |