貝類 たにし 生 とその他 はち はちの子缶詰の栄養素を比較
貝類 たにし 生とその他 はち はちの子缶詰の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 貝類 たにし 生 | その他 はち はちの子缶詰 | 差 | 単位 | | 水分 | 78.8 | 44.3 | 34.5 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.4 | | 9.4 | g | | たんぱく質 | 13 | 16.2 | -3.2 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.3 | 6.8 | -6.5 | g | | コレステロール | 72 | 55 | 17 | mg | | 脂質 | 1.1 | 7.2 | -6.1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 3.6 | 30.2 | -26.6 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 3.2 | 27.2 | -24 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.9 | 30.6 | -22.7 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 3.6 | 30.2 | -26.6 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 3.5 | 2.1 | 1.4 | g | | ナトリウム | 23 | 680 | -657 | mg | | カリウム | 70 | 110 | -40 | mg | | カルシウム | 1300 | 11 | 1289 | mg | | マグネシウム | 77 | 24 | 53 | mg | | リン | 140 | 110 | 30 | mg | | 鉄 | 19 | 3 | 16 | mg | | 亜鉛 | 6.2 | 1.7 | 4.5 | mg | | 銅 | 1.9 | 0.36 | 1.54 | mg | | マンガン | 2.1 | 0.76 | 1.34 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 15 | 0 | 15 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 960 | 500 | 460 | μg | | レチノール活性当量 | 95 | 42 | 53 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 0.5 | 1 | -0.5 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.8 | -0.8 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | ビタミンK | 1 | 4 | -3 | μg | | ビタミンB1 | 0.11 | 0.17 | -0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.32 | 1.22 | -0.9 | mg | | ナイアシン | 2 | 3.8 | -1.8 | mg | | ナイアシン当量 | 3.8 | 6.5 | -2.7 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.04 | 0.01 | mg | | ビタミンB12 | 18 | 0.1 | 17.9 | μg | | 葉酸 | 28 | 28 | 0 | μg | | パントテン酸 | 0.52 | 0.52 | 0 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.1 | 1.7 | -1.6 | g | | 備考 | 試料： まるたにし、ひめたにし
廃棄部位： 貝殻 | 原材料： 主として地ばち （くろすずめばち）の幼虫 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |