貝類 かき くん製油漬缶詰 とあまのり 焼きのりの栄養素を比較
貝類 かき くん製油漬缶詰とあまのり 焼きのりの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 貝類 かき くん製油漬缶詰 | あまのり 焼きのり | 差 | 単位 | | 水分 | 51.2 | 2.3 | 48.9 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 32 | -32 | g | | たんぱく質 | 12.5 | 41.4 | -28.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.7 | 2.2 | 19.5 | g | | コレステロール | 110 | 22 | 88 | mg | | 脂質 | 22.6 | 3.7 | 18.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 11.2 | 1.9 | 9.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 10.1 | 1.7 | 8.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 12.1 | 19.2 | -7.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 36 | -36 | g | | 糖アルコール | | Tr | 0 | g | | 炭水化物 | 11.2 | 44.3 | -33.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.5 | 8.3 | -5.8 | g | | ナトリウム | 300 | 530 | -230 | mg | | カリウム | 140 | 2400 | -2260 | mg | | カルシウム | 35 | 280 | -245 | mg | | マグネシウム | 42 | 300 | -258 | mg | | リン | 260 | 700 | -440 | mg | | 鉄 | 4.5 | 11 | -6.5 | mg | | 亜鉛 | 25 | 3.6 | 21.4 | mg | | 銅 | 2.81 | 0.55 | 2.26 | mg | | マンガン | 1.03 | 3.72 | -2.69 | mg | | ヨウ素 | | 2100 | -2100 | μg | | セレン | | 9 | -9 | μg | | クロム | | 6 | -6 | μg | | モリブデン | | 220 | -220 | μg | | レチノール | Tr | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 4100 | -4100 | μg | | β-カロテン | | 25000 | -25000 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 980 | -980 | μg | | β-カロテン当量 | 18 | 27000 | -26982 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 2300 | -2298 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 9.5 | 4.6 | 4.9 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 6.7 | 0 | 6.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.9 | 0 | 0.9 | mg | | ビタミンK | 0 | 390 | -390 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.69 | -0.64 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 2.33 | -2.24 | mg | | ナイアシン | 1.6 | 12 | -10.4 | mg | | ナイアシン当量 | 3.5 | 20 | -16.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.59 | -0.57 | mg | | ビタミンB12 | 32 | 58 | -26 | μg | | 葉酸 | 25 | 1900 | -1875 | μg | | パントテン酸 | 0.56 | 1.18 | -0.62 | mg | | ビオチン | | 47 | -47 | μg | | ビタミンC | 0 | 210 | -210 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 1.3 | -0.5 | g | | 備考 | 試料： まがき
液汁を含んだもの | 別名： のり | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |