貝類 かき くん製油漬缶詰 とチアシード 乾の栄養素を比較
貝類 かき くん製油漬缶詰とチアシード 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 貝類 かき くん製油漬缶詰 | チアシード 乾 | 差 | 単位 | | 水分 | 51.2 | 6.5 | 44.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 18 | -18 | g | | たんぱく質 | 12.5 | 19.4 | -6.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.7 | 32.7 | -11 | g | | コレステロール | 110 | 1 | 109 | mg | | 脂質 | 22.6 | 33.9 | -11.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 11.2 | 0.9 | 10.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 10.1 | 0.9 | 9.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 12.1 | 0 | 12.1 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 36.9 | -36.9 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 11.2 | 34.5 | -23.3 | g | | 有機酸 | | 0.8 | -0.8 | g | | 灰分 | 2.5 | 4.7 | -2.2 | g | | ナトリウム | 300 | 0 | 300 | mg | | カリウム | 140 | 760 | -620 | mg | | カルシウム | 35 | 570 | -535 | mg | | マグネシウム | 42 | 360 | -318 | mg | | リン | 260 | 820 | -560 | mg | | 鉄 | 4.5 | 7.6 | -3.1 | mg | | 亜鉛 | 25 | 5.9 | 19.1 | mg | | 銅 | 2.81 | 1.79 | 1.02 | mg | | マンガン | 1.03 | 4.8 | -3.77 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 11 | -11 | μg | | クロム | | 8 | -8 | μg | | モリブデン | | 44 | -44 | μg | | レチノール | Tr | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 3 | -3 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 18 | 3 | 15 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 0 | 2 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 9.5 | 0.3 | 9.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 6.7 | 14 | -7.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.9 | 0.5 | 0.4 | mg | | ビタミンK | 0 | 1 | -1 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.97 | -0.92 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.25 | -0.16 | mg | | ナイアシン | 1.6 | 9.8 | -8.2 | mg | | ナイアシン当量 | 3.5 | 15 | -11.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.42 | -0.4 | mg | | ビタミンB12 | 32 | 0 | 32 | μg | | 葉酸 | 25 | 84 | -59 | μg | | パントテン酸 | 0.56 | 0.53 | 0.03 | mg | | ビオチン | | 24 | -24 | μg | | ビタミンC | 0 | 1 | -1 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 0 | 0.8 | g | | 備考 | 試料： まがき
液汁を含んだもの | ポリフェノール： 0.4 g
食物繊維：AOAC2011.25法 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |