貝類 かき くん製油漬缶詰 と和干菓子類 芋かりんとうの栄養素を比較
貝類 かき くん製油漬缶詰と和干菓子類 芋かりんとうの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 貝類 かき くん製油漬缶詰 | 和干菓子類 芋かりんとう | 差 | 単位 | | 水分 | 51.2 | 5.5 | 45.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 1.2 | -1.2 | g | | たんぱく質 | 12.5 | 1.4 | 11.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.7 | 19.8 | 1.9 | g | | コレステロール | 110 | (Tr) | 110 | mg | | 脂質 | 22.6 | 20.6 | 2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 11.2 | 73.9 | -62.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 10.1 | 69.5 | -59.4 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 12.1 | 73.9 | -61.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 2.6 | -2.6 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 11.2 | 71.3 | -60.1 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.5 | 1.2 | 1.3 | g | | ナトリウム | 300 | 13 | 287 | mg | | カリウム | 140 | 550 | -410 | mg | | カルシウム | 35 | 41 | -6 | mg | | マグネシウム | 42 | 28 | 14 | mg | | リン | 260 | 54 | 206 | mg | | 鉄 | 4.5 | 0.7 | 3.8 | mg | | 亜鉛 | 25 | 0.2 | 24.8 | mg | | 銅 | 2.81 | 0.2 | 2.61 | mg | | マンガン | 1.03 | 0.47 | 0.56 | mg | | ヨウ素 | | 1 | -1 | μg | | セレン | | 1 | -1 | μg | | クロム | | (Tr) | 0 | μg | | モリブデン | | 5 | -5 | μg | | レチノール | Tr | 0 | 0 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 33 | -33 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 1 | -1 | μg | | β-カロテン当量 | 18 | 33 | -15 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 3 | -1 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 9.5 | 4.3 | 5.2 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.3 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 6.7 | 12 | -5.3 | mg | | δ-トコフェロール | 0.9 | 2.2 | -1.3 | mg | | ビタミンK | 0 | 35 | -35 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.13 | -0.08 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.05 | 0.04 | mg | | ナイアシン | 1.6 | 0.9 | 0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 3.5 | 1.2 | 2.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.3 | -0.28 | mg | | ビタミンB12 | 32 | 0 | 32 | μg | | 葉酸 | 25 | 57 | -32 | μg | | パントテン酸 | 0.56 | 1.03 | -0.47 | mg | | ビオチン | | 5.7 | -5.7 | μg | | ビタミンC | 0 | 33 | -33 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | (Tr) | 0.8 | g | | 備考 | 試料： まがき
液汁を含んだもの | 別名： 芋けんぴ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |