貝類 かき くん製油漬缶詰 と魚類 （鮭・ます類） ますのすけ 焼きの栄養素を比較
貝類 かき くん製油漬缶詰と魚類 （鮭・ます類） ますのすけ 焼きの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 貝類 かき くん製油漬缶詰 | 魚類 （鮭・ます類） ますのすけ 焼き | 差 | 単位 | | 水分 | 51.2 | 54.9 | -3.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | | 21.8 | -21.8 | g | | たんぱく質 | 12.5 | 26.4 | -13.9 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 21.7 | 13.1 | 8.6 | g | | コレステロール | 110 | 79 | 31 | mg | | 脂質 | 22.6 | 16.7 | 5.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 11.2 | (Tr) | 11.2 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 10.1 | (Tr) | 10.1 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 12.1 | 8.1 | 4 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 11.2 | Tr | 11.2 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 2.5 | 2 | 0.5 | g | | ナトリウム | 300 | 48 | 252 | mg | | カリウム | 140 | 520 | -380 | mg | | カルシウム | 35 | 30 | 5 | mg | | マグネシウム | 42 | 33 | 9 | mg | | リン | 260 | 330 | -70 | mg | | 鉄 | 4.5 | 0.4 | 4.1 | mg | | 亜鉛 | 25 | 0.6 | 24.4 | mg | | 銅 | 2.81 | 0.05 | 2.76 | mg | | マンガン | 1.03 | 0.01 | 1.02 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | Tr | 200 | -200 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 18 | 0 | 18 | μg | | レチノール活性当量 | 2 | 200 | -198 | μg | | ビタミンD | 0 | 17 | -17 | μg | | α-トコフェロール | 9.5 | 3.8 | 5.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 6.7 | 0 | 6.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0.9 | 0 | 0.9 | mg | | ビタミンK | 0 | 0 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.05 | 0.14 | -0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 0.2 | -0.11 | mg | | ナイアシン | 1.6 | 8.1 | -6.5 | mg | | ナイアシン当量 | 3.5 | 13 | -9.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.02 | 0.36 | -0.34 | mg | | ビタミンB12 | 32 | 4.1 | 27.9 | μg | | 葉酸 | 25 | 15 | 10 | μg | | パントテン酸 | 0.56 | 1.77 | -1.21 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | Tr | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.8 | 0.1 | 0.7 | g | | 備考 | 試料： まがき
液汁を含んだもの | 別名： キングサーモン
切り身 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |