貝類 かき 養殖 水煮 と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の栄養素を比較
貝類 かき 養殖 水煮と牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 貝類 かき 養殖 水煮 | 牛乳/乳製品 （粉乳類） 乳児用調製粉乳 | 差 | 単位 | | 水分 | 78.7 | 2.6 | 76.1 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.3 | 10.8 | -3.5 | g | | たんぱく質 | 9.9 | 12.4 | -2.5 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.2 | 26 | -23.8 | g | | コレステロール | 60 | 63 | -3 | mg | | 脂質 | 3.6 | 26.8 | -23.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 7.1 | 53.9 | -46.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 6.5 | 51.3 | -44.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.1 | 57.9 | -47.8 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 7.1 | 55.9 | -48.8 | g | | 有機酸 | 0.1 | 0.4 | -0.3 | g | | 灰分 | 1.7 | 2.3 | -0.6 | g | | ナトリウム | 350 | 140 | 210 | mg | | カリウム | 180 | 500 | -320 | mg | | カルシウム | 59 | 370 | -311 | mg | | マグネシウム | 42 | 40 | 2 | mg | | リン | 140 | 220 | -80 | mg | | 鉄 | 2.9 | 6.5 | -3.6 | mg | | 亜鉛 | 18 | 2.8 | 15.2 | mg | | 銅 | 1.44 | 0.34 | 1.1 | mg | | マンガン | 0.37 | 0.05 | 0.32 | mg | | ヨウ素 | 71 | 41 | 30 | μg | | セレン | 62 | 8 | 54 | μg | | クロム | 4 | 4 | 0 | μg | | モリブデン | 5 | 16 | -11 | μg | | レチノール | 42 | 560 | -518 | μg | | α-カロテン | 1 | | 1 | μg | | β-カロテン | 10 | | 10 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 11 | 85 | -74 | μg | | レチノール活性当量 | 43 | 560 | -517 | μg | | ビタミンD | 0.1 | 9.3 | -9.2 | μg | | α-トコフェロール | 2.9 | 5.5 | -2.6 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | Tr | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | Tr | 24 | -24 | μg | | ビタミンB1 | 0.07 | 0.41 | -0.34 | mg | | ビタミンB2 | 0.15 | 0.72 | -0.57 | mg | | ナイアシン | 1.6 | 5.4 | -3.8 | mg | | ナイアシン当量 | 3.3 | 8.1 | -4.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.07 | 0.35 | -0.28 | mg | | ビタミンB12 | 24 | 1.6 | 22.4 | μg | | 葉酸 | 31 | 82 | -51 | μg | | パントテン酸 | 0.41 | 2.2 | -1.79 | mg | | ビオチン | 7.4 | 4.4 | 3 | μg | | ビタミンC | 3 | 53 | -50 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 0.9 | 0.4 | 0.5 | g | | 備考 | 試料： まがき
むき身 | 別名： 育児用粉ミルク
育児用栄養強化品
(100 g：222mL、100 mL：45g) | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |