貝類 あわび 水煮缶詰 とブルーベリー 乾の栄養素を比較

貝類 あわび 水煮缶詰ブルーベリー 乾の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分貝類 あわび 水煮缶詰ブルーベリー 乾単位
水分77.221.955.3 g
アミノ酸組成によるたんぱく質13.81.512.3 g
たんぱく質19.42.716.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.31.5-1.2 g
コレステロール1400140 mg
脂質0.41.9-1.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)11 g
利用可能炭水化物(質量計)0.90.9 g
差引き法による利用可能炭水化物6.856.4-49.6 g
食物繊維総量017.6-17.6 g
糖アルコール0 g
炭水化物172.5-71.5 g
有機酸0 g
灰分211 g
ナトリウム5704566 mg
カリウム130400-270 mg
カルシウム2043-23 mg
マグネシウム582830 mg
リン23063167 mg
1.81.20.6 mg
亜鉛0.60.40.2 mg
0.420.230.19 mg
マンガン0.021.94-1.92 mg
ヨウ素00 μg
セレン00 μg
クロム2-2 μg
モリブデン4-4 μg
レチノールTr00 μg
α-カロテン10-10 μg
β-カロテン72-72 μg
β-クリプトキサンチン8-8 μg
β-カロテン当量Tr81-81 μg
レチノール活性当量Tr7-7 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール1.55.1-3.6 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール01.9-1.9 mg
δ-トコフェロール00.1-0.1 mg
ビタミンK089-89 μg
ビタミンB10.040.12-0.08 mg
ビタミンB20.040.1-0.06 mg
ナイアシン11.5-0.5 mg
ナイアシン当量3.51.71.8 mg
ビタミンB60.020.2-0.18 mg
ビタミンB120.700.7 μg
葉酸313-10 μg
パントテン酸0.230.26-0.03 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC0Tr0 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.401.4 g
備考液汁を除いたものドライフルーツ 試料: 有機栽培品含む0
可食部100g当たりの成分です。
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