貝類 あわび 水煮缶詰 とラズベリー 生の栄養素を比較

貝類 あわび 水煮缶詰ラズベリー 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分貝類 あわび 水煮缶詰ラズベリー 生単位
水分77.288.2-11 g
アミノ酸組成によるたんぱく質13.813.8 g
たんぱく質19.41.118.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.30.3 g
コレステロール1400140 mg
脂質0.40.10.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)15.6-4.6 g
利用可能炭水化物(質量計)0.95.6-4.7 g
差引き法による利用可能炭水化物6.85.41.4 g
食物繊維総量04.7-4.7 g
糖アルコール0.1-0.1 g
炭水化物110.2-9.2 g
有機酸0 g
灰分20.41.6 g
ナトリウム5701569 mg
カリウム130150-20 mg
カルシウム2022-2 mg
マグネシウム582137 mg
リン23029201 mg
1.80.71.1 mg
亜鉛0.60.40.2 mg
0.420.120.3 mg
マンガン0.020.5-0.48 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノールTr00 μg
α-カロテン19-19 μg
β-カロテン10-10 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量Tr19-19 μg
レチノール活性当量Tr2-2 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール1.50.80.7 mg
β-トコフェロール00.1-0.1 mg
γ-トコフェロール01.9-1.9 mg
δ-トコフェロール01.6-1.6 mg
ビタミンK06-6 μg
ビタミンB10.040.020.02 mg
ビタミンB20.040.040 mg
ナイアシン10.60.4 mg
ナイアシン当量3.50.82.7 mg
ビタミンB60.020.07-0.05 mg
ビタミンB120.700.7 μg
葉酸338-35 μg
パントテン酸0.230.43-0.2 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC022-22 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.401.4 g
備考液汁を除いたもの別名: レッドラズベリー、西洋きいちご 果実全体0
可食部100g当たりの成分です。
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