貝類 あわび 干し と菓子パン類 あんパン つぶしあん入りの栄養素を比較
貝類 あわび 干しと菓子パン類 あんパン つぶしあん入りの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 貝類 あわび 干し | 菓子パン類 あんパン つぶしあん入り | 差 | 単位 | | 水分 | 27.9 | 35.5 | -7.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 27 | 6.3 | 20.7 | g | | たんぱく質 | 38 | 7 | 31 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.6 | 3.5 | -2.9 | g | | コレステロール | 390 | 18 | 372 | mg | | 脂質 | 1.6 | 3.8 | -2.2 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 23.8 | 54.1 | -30.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 21.4 | 50.3 | -28.9 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 35.8 | 50.7 | -14.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 3.3 | -3.3 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 23.8 | 53 | -29.2 | g | | 有機酸 | | (Tr) | 0 | g | | 灰分 | 8.7 | 0.7 | 8 | g | | ナトリウム | 2900 | 130 | 2770 | mg | | カリウム | 490 | 120 | 370 | mg | | カルシウム | 39 | 23 | 16 | mg | | マグネシウム | 110 | 18 | 92 | mg | | リン | 300 | 68 | 232 | mg | | 鉄 | 2 | 1 | 1 | mg | | 亜鉛 | 1.6 | 0.7 | 0.9 | mg | | 銅 | 0.74 | 0.14 | 0.6 | mg | | マンガン | 0.05 | 0.27 | -0.22 | mg | | ヨウ素 | | 2 | -2 | μg | | セレン | | 14 | -14 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 29 | -29 | μg | | レチノール | 0 | 10 | -10 | μg | | α-カロテン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | 45 | 0 | 45 | μg | | β-クリプトキサンチン | 2 | 1 | 1 | μg | | β-カロテン当量 | 47 | 0 | 47 | μg | | レチノール活性当量 | 4 | 0 | 4 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.2 | -0.2 | μg | | α-トコフェロール | 1.2 | 0.4 | 0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.1 | -0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0.7 | -0.7 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0.9 | -0.9 | mg | | ビタミンK | 3 | 3 | 0 | μg | | ビタミンB1 | 0.36 | 0.06 | 0.3 | mg | | ビタミンB2 | 0.11 | 0.07 | 0.04 | mg | | ナイアシン | 3.3 | 0.6 | 2.7 | mg | | ナイアシン当量 | 8.2 | 1.7 | 6.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.05 | 0.04 | 0.01 | mg | | ビタミンB12 | 2.4 | 0.1 | 2.3 | μg | | 葉酸 | 87 | 32 | 55 | μg | | パントテン酸 | 0.71 | 0.43 | 0.28 | mg | | ビオチン | | 3.6 | -3.6 | μg | | ビタミンC | Tr | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 7.4 | 0.3 | 7.1 | g | | 備考 | | ミニあんパン
小豆こしあん入り
部分割合： パン 22、あん 78 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |