貝類 あわび 干し とデザート菓子類 ゼリー ミルクの栄養素を比較

貝類 あわび 干しデザート菓子類 ゼリー ミルクの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分貝類 あわび 干しデザート菓子類 ゼリー ミルク単位
水分27.976.8-48.9 g
アミノ酸組成によるたんぱく質27423 g
たんぱく質384.333.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.63.4-2.8 g
コレステロール39012378 mg
脂質1.63.7-2.1 g
利用可能炭水化物(単糖当量)23.814.89 g
利用可能炭水化物(質量計)21.414.17.3 g
差引き法による利用可能炭水化物35.81520.8 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール00 g
炭水化物23.814.49.4 g
有機酸0.1-0.1 g
灰分8.70.78 g
ナトリウム2900432857 mg
カリウム490150340 mg
カルシウム39110-71 mg
マグネシウム11010100 mg
リン30091209 mg
2(Tr)2 mg
亜鉛1.60.41.2 mg
0.740.010.73 mg
マンガン0.0500.05 mg
ヨウ素16-16 μg
セレン3-3 μg
クロム00 μg
モリブデン4-4 μg
レチノール037-37 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン45639 μg
β-クリプトキサンチン202 μg
β-カロテン当量47641 μg
レチノール活性当量437-33 μg
ビタミンD00.3-0.3 μg
α-トコフェロール1.20.11.1 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK321 μg
ビタミンB10.360.040.32 mg
ビタミンB20.110.15-0.04 mg
ナイアシン3.30.13.2 mg
ナイアシン当量8.20.77.5 mg
ビタミンB60.050.030.02 mg
ビタミンB122.40.32.1 μg
葉酸87582 μg
パントテン酸0.710.540.17 mg
ビオチン1.8-1.8 μg
ビタミンCTr1-1 mg
アルコール0 g
食塩相当量7.40.17.3 g
備考別名:ミルクゼリー ゼラチンゼリー ゼリー部分のみ0
可食部100g当たりの成分です。
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