貝類 あさり 缶詰 味付け と調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状の栄養素を比較
貝類 あさり 缶詰 味付けと調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 貝類 あさり 缶詰 味付け | 調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状 | 差 | 単位 | | 水分 | 67.2 | 47.8 | 19.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 12.8 | 0 | 12.8 | g | | たんぱく質 | 16.6 | (Tr) | 16.6 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.9 | 30.6 | -29.7 | g | | コレステロール | 77 | 1 | 76 | mg | | 脂質 | 1.9 | 31.5 | -29.6 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 11.4 | -11.4 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 11.3 | -11.3 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 16.3 | 13.4 | 2.9 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 11.5 | 12.4 | -0.9 | g | | 有機酸 | | 1.9 | -1.9 | g | | 灰分 | 2.8 | 6.3 | -3.5 | g | | ナトリウム | 640 | 2500 | -1860 | mg | | カリウム | 35 | 2 | 33 | mg | | カルシウム | 87 | 1 | 86 | mg | | マグネシウム | 44 | (Tr) | 44 | mg | | リン | 180 | 1 | 179 | mg | | 鉄 | 28 | (Tr) | 28 | mg | | 亜鉛 | 3.2 | (Tr) | 3.2 | mg | | 銅 | 0.24 | 0 | 0.24 | mg | | マンガン | 1.23 | 0 | 1.23 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 0 | 0 | μg | | クロム | | (Tr) | 0 | μg | | モリブデン | | (Tr) | 0 | μg | | レチノール | 3 | 0 | 3 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 36 | 0 | 36 | μg | | レチノール活性当量 | 6 | 0 | 6 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.3 | 4 | -1.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.4 | -0.4 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 18 | -18 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 3.4 | -3.4 | mg | | ビタミンK | 4 | 54 | -50 | μg | | ビタミンB1 | Tr | (Tr) | 0 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | (Tr) | 0.06 | mg | | ナイアシン | 1.2 | (Tr) | 1.2 | mg | | ナイアシン当量 | 3.9 | 0.1 | 3.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | (Tr) | 0.01 | mg | | ビタミンB12 | 36 | (Tr) | 36 | μg | | 葉酸 | 1 | 0 | 1 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0 | 0 | mg | | ビオチン | | (Tr) | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.6 | 6.3 | -4.7 | g | | 備考 | 液汁を除いたもの | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |