貝類 あさり 缶詰 味付け とケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り こしあんの栄養素を比較
貝類 あさり 缶詰 味付けとケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り こしあんの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 貝類 あさり 缶詰 味付け | ケーキ・ペストリー類 ドーナッツ イーストドーナッツ あん入り こしあん | 差 | 単位 | | 水分 | 67.2 | 27.5 | 39.7 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 12.8 | 6.1 | 6.7 | g | | たんぱく質 | 16.6 | 6.8 | 9.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.9 | 12 | -11.1 | g | | コレステロール | 77 | 12 | 65 | mg | | 脂質 | 1.9 | 12.6 | -10.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 53.7 | -53.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 44.8 | -44.8 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 16.3 | 50.9 | -34.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 2.6 | -2.6 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 11.5 | 52.2 | -40.7 | g | | 有機酸 | | (Tr) | 0 | g | | 灰分 | 2.8 | 0.9 | 1.9 | g | | ナトリウム | 640 | 190 | 450 | mg | | カリウム | 35 | 77 | -42 | mg | | カルシウム | 87 | 43 | 44 | mg | | マグネシウム | 44 | 15 | 29 | mg | | リン | 180 | 66 | 114 | mg | | 鉄 | 28 | 1 | 27 | mg | | 亜鉛 | 3.2 | 0.6 | 2.6 | mg | | 銅 | 0.24 | 0.1 | 0.14 | mg | | マンガン | 1.23 | 0.29 | 0.94 | mg | | ヨウ素 | | 3 | -3 | μg | | セレン | | 10 | -10 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 22 | -22 | μg | | レチノール | 3 | 6 | -3 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | (Tr) | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 36 | 0 | 36 | μg | | レチノール活性当量 | 6 | 0 | 6 | μg | | ビタミンD | 0 | 0.1 | -0.1 | μg | | α-トコフェロール | 2.3 | 1.5 | 0.8 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 5.6 | -5.6 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 2 | -2 | mg | | ビタミンK | 4 | 17 | -13 | μg | | ビタミンB1 | Tr | 0.06 | -0.06 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 0.08 | -0.02 | mg | | ナイアシン | 1.2 | 0.5 | 0.7 | mg | | ナイアシン当量 | 3.9 | 1.6 | 2.3 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.03 | -0.02 | mg | | ビタミンB12 | 36 | 0.1 | 35.9 | μg | | 葉酸 | 1 | 23 | -22 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0.36 | -0.36 | mg | | ビオチン | | 3 | -3 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.6 | 0.5 | 1.1 | g | | 備考 | 液汁を除いたもの | 部分割合：イーストドーナッツプレーン10、並練りあん７ | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |