貝類 あさり 缶詰 味付け と牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダーの栄養素を比較
貝類 あさり 缶詰 味付けと牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 貝類 あさり 缶詰 味付け | 牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダー | 差 | 単位 | | 水分 | 67.2 | 2.2 | 65 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 12.8 | 10.3 | 2.5 | g | | たんぱく質 | 16.6 | 12.5 | 4.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.9 | 1.2 | -0.3 | g | | コレステロール | 77 | 28 | 49 | mg | | 脂質 | 1.9 | 1.2 | 0.7 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 74.7 | -74.7 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 71.2 | -71.2 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 16.3 | 76.5 | -60.2 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 11.5 | 77 | -65.5 | g | | 有機酸 | | 2.7 | -2.7 | g | | 灰分 | 2.8 | 7.1 | -4.3 | g | | ナトリウム | 640 | 690 | -50 | mg | | カリウム | 35 | 1800 | -1765 | mg | | カルシウム | 87 | 620 | -533 | mg | | マグネシウム | 44 | 130 | -86 | mg | | リン | 180 | 690 | -510 | mg | | 鉄 | 28 | 0.4 | 27.6 | mg | | 亜鉛 | 3.2 | 0.3 | 2.9 | mg | | 銅 | 0.24 | 0.03 | 0.21 | mg | | マンガン | 1.23 | 0.03 | 1.2 | mg | | ヨウ素 | | 80 | -80 | μg | | セレン | | 7 | -7 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 47 | -47 | μg | | レチノール | 3 | 11 | -8 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 36 | 10 | 26 | μg | | レチノール活性当量 | 6 | 12 | -6 | μg | | ビタミンD | 0 | Tr | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.3 | 0 | 2.3 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 4 | Tr | 4 | μg | | ビタミンB1 | Tr | 0.22 | -0.22 | mg | | ビタミンB2 | 0.06 | 2.35 | -2.29 | mg | | ナイアシン | 1.2 | 1.4 | -0.2 | mg | | ナイアシン当量 | 3.9 | 4.8 | -0.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.25 | -0.24 | mg | | ビタミンB12 | 36 | 3.4 | 32.6 | μg | | 葉酸 | 1 | 6 | -5 | μg | | パントテン酸 | 0 | 5.95 | -5.95 | mg | | ビオチン | | 23 | -23 | μg | | ビタミンC | 0 | 3 | -3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1.6 | 1.8 | -0.2 | g | | 備考 | 液汁を除いたもの | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |