貝類 あさり 缶詰 味付け と鳥肉類 にわとり [若どり・主品目] 手羽 皮つき 生の栄養素を比較

貝類 あさり 缶詰 味付け鳥肉類 にわとり [若どり・主品目] 手羽 皮つき 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分貝類 あさり 缶詰 味付け鳥肉類 にわとり [若どり・主品目] 手羽 皮つき 生単位
水分67.268.1-0.89999999999999 g
アミノ酸組成によるたんぱく質12.816.5-3.7 g
たんぱく質16.617.8-1.2 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.913.7-12.8 g
コレステロール77110-33 mg
脂質1.914.3-12.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)00 g
利用可能炭水化物(質量計)00 g
差引き法による利用可能炭水化物16.30.915.4 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物11.5011.5 g
有機酸0 g
灰分2.80.82 g
ナトリウム64079561 mg
カリウム35220-185 mg
カルシウム871473 mg
マグネシウム441727 mg
リン18015030 mg
280.527.5 mg
亜鉛3.21.22 mg
0.240.020.22 mg
マンガン1.2301.23 mg
ヨウ素2-2 μg
セレン14-14 μg
クロム1-1 μg
モリブデン4-4 μg
レチノール347-44 μg
α-カロテン00 μg
β-カロテン00 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量36036 μg
レチノール活性当量647-41 μg
ビタミンD00.4-0.4 μg
α-トコフェロール2.30.61.7 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.1-0.1 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK442-38 μg
ビタミンB1Tr0.07-0.07 mg
ビタミンB20.060.1-0.04 mg
ナイアシン1.26.2-5 mg
ナイアシン当量3.99.4-5.5 mg
ビタミンB60.010.38-0.37 mg
ビタミンB12360.435.6 μg
葉酸110-9 μg
パントテン酸00.87-0.87 mg
ビオチン3.1-3.1 μg
ビタミンC02-2 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.60.21.4 g
備考液汁を除いたもの別名:ブロイラー 廃棄部位: 骨 手羽先: 44.5 %、手羽元: 55.5 %0
可食部100g当たりの成分です。
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