貝類 あさり 缶詰 水煮 と調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状の栄養素を比較
貝類 あさり 缶詰 水煮と調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 貝類 あさり 缶詰 水煮 | 調味料類 （ドレッシング類） 分離液状ドレッシング フレンチドレッシング 分離液状 | 差 | 単位 | | 水分 | 73.2 | 47.8 | 25.4 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 15.7 | 0 | 15.7 | g | | たんぱく質 | 20.3 | (Tr) | 20.3 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.9 | 30.6 | -29.7 | g | | コレステロール | 89 | 1 | 88 | mg | | 脂質 | 2.2 | 31.5 | -29.3 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.9 | 11.4 | -9.5 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.7 | 11.3 | -9.6 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.8 | 13.4 | -5.6 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | 0 | 0 | g | | 炭水化物 | 1.9 | 12.4 | -10.5 | g | | 有機酸 | | 1.9 | -1.9 | g | | 灰分 | 2.4 | 6.3 | -3.9 | g | | ナトリウム | 390 | 2500 | -2110 | mg | | カリウム | 9 | 2 | 7 | mg | | カルシウム | 110 | 1 | 109 | mg | | マグネシウム | 46 | (Tr) | 46 | mg | | リン | 260 | 1 | 259 | mg | | 鉄 | 30 | (Tr) | 30 | mg | | 亜鉛 | 3.4 | (Tr) | 3.4 | mg | | 銅 | 0.29 | 0 | 0.29 | mg | | マンガン | 1.24 | 0 | 1.24 | mg | | ヨウ素 | | 0 | 0 | μg | | セレン | | 0 | 0 | μg | | クロム | | (Tr) | 0 | μg | | モリブデン | | (Tr) | 0 | μg | | レチノール | 3 | 0 | 3 | μg | | α-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン | | 0 | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 35 | 0 | 35 | μg | | レチノール活性当量 | 6 | 0 | 6 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.7 | 4 | -1.3 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0.4 | -0.3 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 18 | -18 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 3.4 | -3.4 | mg | | ビタミンK | 3 | 54 | -51 | μg | | ビタミンB1 | Tr | (Tr) | 0 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | (Tr) | 0.09 | mg | | ナイアシン | 0.8 | (Tr) | 0.8 | mg | | ナイアシン当量 | 4 | 0.1 | 3.9 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | (Tr) | 0.01 | mg | | ビタミンB12 | 64 | (Tr) | 64 | μg | | 葉酸 | 10 | 0 | 10 | μg | | パントテン酸 | 0 | 0 | 0 | mg | | ビオチン | | (Tr) | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 6.3 | -5.3 | g | | 備考 | 液汁を除いたもの | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |