貝類 あさり 缶詰 水煮 と牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダーの栄養素を比較
貝類 あさり 缶詰 水煮と牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダーの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 貝類 あさり 缶詰 水煮 | 牛乳/乳製品 （その他） チーズホエーパウダー | 差 | 単位 | | 水分 | 73.2 | 2.2 | 71 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 15.7 | 10.3 | 5.4 | g | | たんぱく質 | 20.3 | 12.5 | 7.8 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.9 | 1.2 | -0.3 | g | | コレステロール | 89 | 28 | 61 | mg | | 脂質 | 2.2 | 1.2 | 1 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | 1.9 | 74.7 | -72.8 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | 1.7 | 71.2 | -69.5 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.8 | 76.5 | -68.7 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 0 | 0 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 1.9 | 77 | -75.1 | g | | 有機酸 | | 2.7 | -2.7 | g | | 灰分 | 2.4 | 7.1 | -4.7 | g | | ナトリウム | 390 | 690 | -300 | mg | | カリウム | 9 | 1800 | -1791 | mg | | カルシウム | 110 | 620 | -510 | mg | | マグネシウム | 46 | 130 | -84 | mg | | リン | 260 | 690 | -430 | mg | | 鉄 | 30 | 0.4 | 29.6 | mg | | 亜鉛 | 3.4 | 0.3 | 3.1 | mg | | 銅 | 0.29 | 0.03 | 0.26 | mg | | マンガン | 1.24 | 0.03 | 1.21 | mg | | ヨウ素 | | 80 | -80 | μg | | セレン | | 7 | -7 | μg | | クロム | | 1 | -1 | μg | | モリブデン | | 47 | -47 | μg | | レチノール | 3 | 11 | -8 | μg | | α-カロテン | | | 0 | μg | | β-カロテン | | | 0 | μg | | β-クリプトキサンチン | | | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 35 | 10 | 25 | μg | | レチノール活性当量 | 6 | 12 | -6 | μg | | ビタミンD | 0 | Tr | 0 | μg | | α-トコフェロール | 2.7 | 0 | 2.7 | mg | | β-トコフェロール | 0.1 | 0 | 0.1 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 0 | 0 | mg | | ビタミンK | 3 | Tr | 3 | μg | | ビタミンB1 | Tr | 0.22 | -0.22 | mg | | ビタミンB2 | 0.09 | 2.35 | -2.26 | mg | | ナイアシン | 0.8 | 1.4 | -0.6 | mg | | ナイアシン当量 | 4 | 4.8 | -0.8 | mg | | ビタミンB6 | 0.01 | 0.25 | -0.24 | mg | | ビタミンB12 | 64 | 3.4 | 60.6 | μg | | 葉酸 | 10 | 6 | 4 | μg | | パントテン酸 | 0 | 5.95 | -5.95 | mg | | ビオチン | | 23 | -23 | μg | | ビタミンC | 0 | 3 | -3 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 1 | 1.8 | -0.8 | g | | 備考 | 液汁を除いたもの | | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |