貝類 あさり つくだ煮 と調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプの栄養素を比較
貝類 あさり つくだ煮と調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプの比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
| 成分 | 貝類 あさり つくだ煮 | 調味料類 （みそ類） 即席みそ 粉末タイプ | 差 | 単位 | | 水分 | 38 | 2.4 | 35.6 | g | | アミノ酸組成によるたんぱく質 | 16.1 | 19.4 | -3.3 | g | | たんぱく質 | 20.8 | 21.9 | -1.1 | g | | 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1 | 7.4 | -6.4 | g | | コレステロール | 61 | 0 | 61 | mg | | 脂質 | 2.4 | 9.3 | -6.9 | g | | 利用可能炭水化物（単糖当量） | | 21.3 | -21.3 | g | | 利用可能炭水化物（質量計） | | 21 | -21 | g | | 差引き法による利用可能炭水化物 | 36.2 | 40.7 | -4.5 | g | | 食物繊維総量 | 0 | 6.6 | -6.6 | g | | 糖アルコール | | | 0 | g | | 炭水化物 | 30.1 | 43 | -12.9 | g | | 有機酸 | | | 0 | g | | 灰分 | 8.7 | 23.5 | -14.8 | g | | ナトリウム | 2900 | 8100 | -5200 | mg | | カリウム | 270 | 600 | -330 | mg | | カルシウム | 260 | 85 | 175 | mg | | マグネシウム | 79 | 140 | -61 | mg | | リン | 300 | 300 | 0 | mg | | 鉄 | 19 | 2.8 | 16.2 | mg | | 亜鉛 | 2.8 | 1.8 | 1 | mg | | 銅 | 0.18 | 0.44 | -0.26 | mg | | マンガン | 0.94 | 1.19 | -0.25 | mg | | ヨウ素 | | | 0 | μg | | セレン | | | 0 | μg | | クロム | | | 0 | μg | | モリブデン | | | 0 | μg | | レチノール | 26 | 0 | 26 | μg | | α-カロテン | 25 | 0 | 25 | μg | | β-カロテン | 190 | 6 | 184 | μg | | β-クリプトキサンチン | 0 | 0 | 0 | μg | | β-カロテン当量 | 200 | 6 | 194 | μg | | レチノール活性当量 | 43 | Tr | 43 | μg | | ビタミンD | 0 | 0 | 0 | μg | | α-トコフェロール | 1.4 | 0.7 | 0.7 | mg | | β-トコフェロール | 0 | 0.2 | -0.2 | mg | | γ-トコフェロール | 0 | 7.1 | -7.1 | mg | | δ-トコフェロール | 0 | 3.8 | -3.8 | mg | | ビタミンK | 4 | 15 | -11 | μg | | ビタミンB1 | 0.02 | 0.11 | -0.09 | mg | | ビタミンB2 | 0.18 | 2.58 | -2.4 | mg | | ナイアシン | 1.1 | 0.8 | 0.3 | mg | | ナイアシン当量 | 4.4 | 4.9 | -0.5 | mg | | ビタミンB6 | 0.09 | 0.12 | -0.03 | mg | | ビタミンB12 | 15 | | 15 | μg | | 葉酸 | 42 | 65 | -23 | μg | | パントテン酸 | 0.4 | 0.75 | -0.35 | mg | | ビオチン | | | 0 | μg | | ビタミンC | 0 | 0 | 0 | mg | | アルコール | | | 0 | g | | 食塩相当量 | 7.4 | 20.6 | -13.2 | g | | 備考 | | 別名： インスタントみそ汁 | 0 | |
可食部100g当たりの成分です。 |