貝類 あさり つくだ煮 と畜肉類 ぶた [副生物] 豚足 茹で物の栄養素を比較

貝類 あさり つくだ煮畜肉類 ぶた [副生物] 豚足 茹で物の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分貝類 あさり つくだ煮畜肉類 ぶた [副生物] 豚足 茹で物単位
水分3862.7-24.7 g
アミノ酸組成によるたんぱく質16.116.1 g
たんぱく質20.820.10.7 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量116.3-15.3 g
コレステロール61110-49 mg
脂質2.416.8-14.4 g
利用可能炭水化物(単糖当量)(Tr)0 g
利用可能炭水化物(質量計)(Tr)0 g
差引き法による利用可能炭水化物36.20.535.7 g
食物繊維総量000 g
糖アルコール0 g
炭水化物30.1Tr30.1 g
有機酸0 g
灰分8.70.48.3 g
ナトリウム29001102790 mg
カリウム27050220 mg
カルシウム26012248 mg
マグネシウム79574 mg
リン30032268 mg
191.417.6 mg
亜鉛2.811.8 mg
0.180.070.11 mg
マンガン0.940.94 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール26620 μg
α-カロテン2525 μg
β-カロテン190190 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量2000200 μg
レチノール活性当量43637 μg
ビタミンD01-1 μg
α-トコフェロール1.40.41 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK413 μg
ビタミンB10.020.05-0.03 mg
ビタミンB20.180.120.06 mg
ナイアシン1.10.70.4 mg
ナイアシン当量4.44.10.3 mg
ビタミンB60.090.020.07 mg
ビタミンB12150.414.6 μg
葉酸42141 μg
パントテン酸0.40.160.24 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC000 mg
アルコール0 g
食塩相当量7.40.37.1 g
備考皮付きのもの 廃棄部位: 骨0
可食部100g当たりの成分です。
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