貝類 あさり 生 とハスカップ 生の栄養素を比較

貝類 あさり 生ハスカップ 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分貝類 あさり 生ハスカップ 生単位
水分90.385.54.8 g
アミノ酸組成によるたんぱく質4.64.6 g
たんぱく質60.75.3 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.10.1 g
コレステロール40040 mg
脂質0.30.6-0.3 g
利用可能炭水化物(単糖当量)0.40.4 g
利用可能炭水化物(質量計)0.40.4 g
差引き法による利用可能炭水化物210.7-8.7 g
食物繊維総量02.1-2.1 g
糖アルコール0 g
炭水化物0.412.8-12.4 g
有機酸0 g
灰分30.42.6 g
ナトリウム870Tr870 mg
カリウム140190-50 mg
カルシウム663828 mg
マグネシウム1001189 mg
リン852560 mg
3.80.63.2 mg
亜鉛10.10.9 mg
0.060.060 mg
マンガン0.10.1 mg
ヨウ素5555 μg
セレン3838 μg
クロム44 μg
モリブデン99 μg
レチノール202 μg
α-カロテン11 μg
β-カロテン2121 μg
β-クリプトキサンチン00 μg
β-カロテン当量22130-108 μg
レチノール活性当量411-7 μg
ビタミンD000 μg
α-トコフェロール0.41.1-0.7 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール00.3-0.3 mg
δ-トコフェロール0Tr0 mg
ビタミンKTr0 μg
ビタミンB10.020.020 mg
ビタミンB20.160.030.13 mg
ナイアシン1.40.50.9 mg
ナイアシン当量2.40.61.8 mg
ビタミンB60.040.040 mg
ビタミンB1252052 μg
葉酸1174 μg
パントテン酸0.390.290.1 mg
ビオチン2323 μg
ビタミンC144-43 mg
アルコール0 g
食塩相当量2.202.2 g
備考廃棄部位: 貝殻別名: くろみのうぐいすかぐら 果実全体0
可食部100g当たりの成分です。
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