貝類 あげまき 生 と(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生の栄養素を比較

貝類 あげまき 生(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生の比較一覧表
含有量の多い方の数値を青色で表示。Trとは微量に成分が含まれていることを示します。
成分貝類 あげまき 生(かんきつ類) ひゅうがなつ 砂じょう 生単位
水分87.190.7-3.6 g
アミノ酸組成によるたんぱく質5.90.35.6 g
たんぱく質8.10.67.5 g
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.30.3 g
コレステロール38038 mg
脂質0.60.10.5 g
利用可能炭水化物(単糖当量)22 g
利用可能炭水化物(質量計)1.81.8 g
差引き法による利用可能炭水化物4.57.9-3.4 g
食物繊維総量00.7-0.7 g
糖アルコール0 g
炭水化物28.3-6.3 g
有機酸0 g
灰分2.20.31.9 g
ナトリウム6001599 mg
カリウム12011010 mg
カルシウム66561 mg
マグネシウム49643 mg
リン1209111 mg
4.10.14 mg
亜鉛1.5Tr1.5 mg
0.40.020.38 mg
マンガン0.20.040.16 mg
ヨウ素0 μg
セレン0 μg
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール20020 μg
α-カロテン000 μg
β-カロテン85085 μg
β-クリプトキサンチン19-19 μg
β-カロテン当量85976 μg
レチノール活性当量27126 μg
ビタミンD101 μg
α-トコフェロール0.80.10.7 mg
β-トコフェロール000 mg
γ-トコフェロール000 mg
δ-トコフェロール000 mg
ビタミンK000 μg
ビタミンB10.30.060.24 mg
ビタミンB20.140.030.11 mg
ナイアシン1.30.21.1 mg
ナイアシン当量2.50.32.2 mg
ビタミンB60.040.05-0.01 mg
ビタミンB1259059 μg
葉酸1113-2 μg
パントテン酸0.370.270.1 mg
ビオチン0 μg
ビタミンC121-20 mg
アルコール0 g
食塩相当量1.501.5 g
備考廃棄部位: 貝殻別名: ニューサマーオレンジ、小夏みかん 廃棄部位: 果皮(フラベドとアルベド)、じょうのう膜及び種子0
可食部100g当たりの成分です。
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